Ikochan

cabe keriting • cabe rawit merah untuk yg suka pedas • bawang merah • tomat potong kotak2 • jeruk nipis • garam dan gula • Minyak panas bekas menggoreng Ikan asin

beras • air • serai • garam dan kaldu bubuk • jagung ambil butirannya • Labu kuning secukupnya potong kotak2, yang suka singkong dan Ubi juga bisa ditambahkan, kalau saya suka labu kuning dan ga banyak bahan yg penting cukup mewakilkan 😁 • bayam, siangi dan cuci bersih tiriskan, bisa pakai kangkung juga (kalau saya bayam saja) • daun kemangi • Pelengkap, Ikan asin gabus, Ikan asin jambal roti, sambal roa dan sambal dabu dabu

Telur • Air • Minyak goreng

daging sapi • paru sapi • babat putih atau usus • daun jeruk • daun salam • serai • daun bawang • seledri simpulkan • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • ketumbar •

blewah ukuran kecil pilih yang matang • leci kaleng, saya suka merk Erawan Food • nata de coco • jelly • syrup Marjan Rasa Strawberry • air dingin • es batu

tahu kuning • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting sesuai selera bisa juga cabe galak atau cabe rawit • garam • kecap manis • minyak goreng