Doriehan

kuning telur • kental manis • maizena • bisa tambah perisa vanila agar tidak amis

tepung kanji/tapioka • kecil bawang putih uleg halus ga pakai juga gpp • daun bawang rajang halus • garam • kaldu jamur • tepung kanji secukupnya untuk baluran tangan • air panas mendidih • bahan sambal • cabai rawit merah/ sesuai selera, haluskan dengan seujung sedok terasi • gula merah sisir • air • garam •

beras • daun pandan (atau 2 lembar salam) • sere memarkan • Garam • santan (1 sachet kara kecil + air)

cumi bersihkan buang tinta • pokcoy potong2 • bawang putih geprek cincang • bawang Bombay iris • Garam gula saos tiram

tepung ketan • kelapa parut • vanili • garam • gula pasir • Isian : gula merah diserut • Daun pisang untuk membungkus

kulit tortilla • telur (kocok lepas) • smokedbeef (saya tumis pake blueband dulu) • Saos tomat • Mayonaise

susu uht plain • nutrijell coklat kecil • Gula • oat choco untuk topping (hancurkan dulu)

ayam (ungkep dl dengan Bawang putin & garam saja) • petai • Gula garam kaldu jamur • Bumbu : haluskan • bawang putih • bawang merah • cabai merah besar • cabai rawit merah (sesuaikan selera)

lemon • Jahe 4 ruas jari (besar) • Madu 400ml (madu alami/ raw / seadanya stok juga boleh)

wader kecil (cuci bersih) • Tepung Peyek / tepung bumbu serbaguna • Minyak secukupnya untuk menggoreng

Bumbu : (uleg kasar) • cabai merah & hijau besar • bawang merah • bawang putih • bola2 daging • kentang kecil goreng dulu • petai • Gula garam kaldujamur

daging, giling pakai food processor • putih telur • tapioka • bawang putih bubuk (biaa diganti bawang putih yg dihaluskan • telur puyuh rebus kupas • Garam gula kaldu jamur • Blueband

pare, iris tipis,remas dengan garam 2-3x • ebi • Gula garam kaldu jamur • Bumbu : uleg kasar • bawang putih • bawang merah • cabai rawit merah (sesuaikan selera)

bawang merah • cabai rawit merah • tomat • jeruk sambal • garam / kaldu jamur • gula pasir (sesuaikan selera) • minyak panas

jamur tiram.cuci bersih peras sampai tiris • tepung bumbu serbaguna • tepung terigu • Garam / kaldu jamur • Bahan sambal : (uleg ya) • bawang merah (soalnya saya gasuka geprekan pake bawang putih) • cabai rawit merah • Garam gula kaldu jamur • minyak panas

sagu mutiara • kelapa parut • Gula pasir • sy tambah gula jawa jadinya warna coklat

bawang merah iris tipis • cabai rawit merah iris tl • kecap manis • lada bubuk

patin potong2 • bua jeruk nipis • Garam & ketumbar bubuk • blueband rice bbq • Bahan olesan bakaran : • kecap manis • saos tomat

telur ayam • bawang putih cincang • cabai rawit merah cincang • kecap asin • Kaldu jamu • Minya goreng

singkong parut (dari 1kg singkong) • air • gula merah • garam • Gula pasir