bột mì • bột gạo • tôm • khoai lang • bột nghệ • hành lá • gia vị: đường, muối, nước mắm, bọt ngọt, hạt tiêu, hạt nêm • chanh, ớt, hành khô • các loại rau sống
phần 1: 250g bột hoa hồng xanh(có thể dùng bột mì đa dụng) • sữa tươi ko đường • nước cốt dừa • men khô • đường • dầu ăn • phần 2: 80g bột hoa hồng xanh( có thể dùng bột mì đa dụng) • bột ngô • đường • lòng trắng trứng khoảng 35-40g • bột nở