An Phạm

cốt bánh gato cơ bản 18x23 • Chocolate cắt vụn • Kem tươi whipping • Bơ nhạt • Cơm dừa sấy, đậu phộng/ hạnh nhân đập nhỏ

Bò Úc • Nấm Đông cô • Kem tươi • Rượu vang đỏ • Dầu ăn, bơ • Gia vị: tỏi, muối, tiêu • Ăn kèm: bánh mì nướng bơ tỏi

thịt bò • hành tây, 1 củ cà rốt, 2-3 nhánh cần tây/ rau cải, 2 cây nấm • cải đường,1-2 quả dưa chuột • quả dứa,1 quả ớt chuông • Cơm nóng • quả trứng gà • Gia vị: dầu ăn, dầu mè, muối, tiêu, dầu hào, tương ớt gochujang, hạt mè, tỏi giã nhỏ

Rau diếp cá, rau má • Đường • Nước lọc • (*) Có thể thay đường, nước lọc = sữa đặc + sữa tươi, thơm ngon và dễ uống hơn với một số người ko ăn được rau diếp cá

whipping cream • sữa đặc có đường • sữa tươi không đường • bột cà phê hoà tan • bột cacao • rượu Rum/ Kahlua

Phần kem nấu: • bột gelatin • whipping cream • nước cốt dừa • sữa tươi không đường • đường kính • tinh chất vanilla • muối nhỏ

bánh lưỡi mèo (bạn có thể mua sẵn ở cửa hàng bán bánh hoặc tự làm tại nhà ^^) • chocolate đen (%cacao càng cao thì càng ngon) • Trang trí: cơm dừa khô hoặc hạnh nhân/ hạt óc chó/hạt lạc (đập vụn) (không bắt buộc)

sữa chua • quả chuối • sữa đặc (tuỳ theo khẩu vị) • nước cốt dừa (nếu có) • Topping: socola bào vụn, cơm dừa • Ăn kèm với đá bào nhỏ (nếu muốn)

bột làm bánh mì • men nở • đường • muối • nước ấm • cà chua • hành tây(thái hạt lựu) • lá oregano • tbsp dầu oliu • hạt tiêu • tbsp đường, muối (nêm vừa miệng)

Hàu sữa • Rượu vang trắng • Hành khô • Lạc rang • hành tươi • Muối, tiêu • Dầu ăn(nhưng dùng mỡ lợn sẽ ngon hơn)

bơ nhạt nhiệt độ phòng • muối • vani/ rượu ruhm • đường xay • lòng trắng trứng • bột mì đa dụng • bột trà xanh (tuỳ loại trà mà bạn có) • bột sư tử (không bắt buộc)