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rocio casco

19 años, me apasiona la cocina.
.
""Una receta por sí misma no tiene alma, es tu trabajo dársela".

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Figasas de manteca

harina 000 • levadura • azúcar • manteca derretida para la mezcla • extracto de malta • sal • leche tibia • agua tibia
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Muffins decorados

chocolate para derretir • manteca • harina leudante • azúcar • huevos • leche fria • esencia de vainilla • crema de leche • opcional • chips de chocolate
- 40 minutos
- 6 raciones
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Budín glaseado

azúcar • harina • huevos • leche • esencia de vainilla • ralladura de un limón
- 40 minutos
- 5 raciones
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Bizcochuelo de Naranja

huevos • leche • harina leudante • azúcar • ralladura de 1 naranja • jugo de 1 naranja • opcional • azúcar impalpable • dulce de leche
- 45 minutos
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Budín alto de naranja y chocolate

huevos • manteca pomada • naranjas • chocolate para derretir • harina • azúcar • para decorar • crema de leche • chocolate para derretir picado
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Alfajores SúperFácil

harina 0000 • manteca fria • huevos • azucar impalpable • dulce repostero
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Chocotorta

galletitas trituradas • manteca derretida • dulce repostero • mousse de chocolate
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Pionono (masa básica)

Huevos • azúcar • harina • esencia de vainilla • miel • opional! para el relleno • dulce repostero • frutillas con crema • mousse... etc
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Mini torta oreo

galletitas oreo • manteca derretida • dulce de leche repostero • crema para batir
- 20 minutos
- 5 raciones
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Cake pops (bolitas de chocolate)

migas de bizcochuelo • o migas de galletitas las vainilla • dulce de leche • coco rallado o granas
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Muffins con corazón de chocolate

harina leudante • azúcar • esencia de vainilla • huevos • manteca pomeda • leche
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Budines de limón

harina leudante • azúcar • huevos • jugo de limón • ralladura de limón • leche
- 30 minutos
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Rosquitas

harina 0000 • leche tibia • azúcar • levadura • sal • manteca • esencia de vainilla • para freir aceite o grasa
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Galletitas de chocolate

chocolate para derretir • harina leudante • azúcar • huevos • esencia de vainilla a gusto • leche
- 30 minutos
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Alfajores de dulce

harina leudante • manteca pomada • huevos • azúcar
- 20 minutos
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Pepas

harina leudante • huevos • manteca blanda • azúcar • membrillo o batata
- 20 minutos
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Bocaditos de limón

manteca blanda • azúcar • huevos • ralladura 4 limones • jugo limón • harina leudante • sal • Glasé • azúcar impalpable • ralladura de limón • limón
- 25 minutos
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masas secas

manteca • azúcar impalpable • huevo • harina 0000 • sal • esencia de vainilla • Para decorar • baño de chocolate,dulce de leche repostero, almendras fileteadas, mermelada de frambuesa, coco rallado
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Canastitas de verdura

acelga • huevo • queso • sal • tapas de empanada
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Muffins de vainilla

manteca • azúcar • huevos • leche • esencia de vainilla • limón ralladura • harina 0000 • polvo de hornear • sal
- 15 minutos

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