Rothy

Tôm tươi • Sả, ớt, tỏi, gia vị

Gà dai • Rau thơm, hành Tây, rau răm, bắp cải, cà rốt • Đậu phộng rang dã nhỏ • canh nước mắm, • đường, • nước cốt chanh, • tương ớt, tỏi băm, • muối tôm • ớt băm

chân giò • bắp bò • Bún • hành Tây, 1 củ gừng, 3 tép sả, hành tím, sả, tỏi băm nhuyễn, gốc ngò rí • đường phèn, muối, hạt nêm, gia vị phở bò (hoặc quế, hồi, hạt mùi rang,..) • Mắm tôm, dầu điều

đậu phộng • nước mắm • đường • Tỏi, ớt, dầu ăn

Cá • Gia vị cá kho riềng • Gừng, hành, ớt cay, nước mắm, đường, tương ớt, tiêu

Tôm tươi • Mướp hương, 1 ít rau đến đỏ, mùng tơi, rau đay,… • Gia vị nấu ăn

Thịt ba chỉ • Trứng, thịt xay, hành lá, cà rốt, mộc ngũ thái sợi,… làm chả trứng • Cà rốt, củ cải làm dưa món • Gia vị nấu ăn: nước mắm, dưỡng, tương ớt, tỏi, ớt, Tiêu,…

Thịt bắp bò • Xương heo, xương giò heo • Gừng, sả, tỏi, ớt cay, hành Tây, mắm tôm, dầu điều, gia vị nấu ăn

Cơm nguội • Dầu ăn • Bột canh, đường, ớt bột

Tôm tươi • Thịt băm • Hành lá, rau mùi, rau thơm, hành tím, mắm tôm, 1/2 thìa bột năng • Nấm (nấm tùy ý mọi người có lộ nào dùng loại đó được ạ) • Rau xanh (tùy ý mọi người sẵn gì dùng đó ạ: cải cúc, cải ngọt, cải cay,…) • Gia vị: hạt nêm, tiêu, muối, …

cá Basa • Bầu non hoặc bí non, hành Tây, ớt chuông, hành lá • Nước mắm, sả băm, gừng băm, hành tím băm, ớt băm, tiêu, hạt nêm, nước mắm, bột nghệ, hành lá

Râu mực • Gừng • sả • ớt cay • muối Tây ninh • sốt cay (sốt này mình nấu sẵn)

Spaghetti • Trứng gà • sốt tiêu đen • súp lơ xanh

sườn non • Khoai Tây • cà rốt • sốt tiêu đen • sả • gừng • gia vị nêm sẵn phở bò • hành tây • bột nghệ • tiêu

Cá chiên giòn • Canh mùng tơi • Mực xào thập cẩm • Nước sốt tiêu đen

Mực tươi • Ớt chuông vàng + 1/2 ớt chuông đỏ, • cần tây, hành Tây, • hành lá, cà chua • gia vị

mì • Thịt lợn/ thịt bò thái mỏng • gia vị nấu phở • Rau mùng tơi

mì • Xúc xích • rau • đường nâu • tiêu • tương ớt • đường • ớt cay bột • nước mắm ngon • dấm • nước • sa tế

thịt ba chỉ • Gia vị nấu ăn

bí đỏ tươi • Sữa đặc, bột cốt dừa, đường trắng