Cumi Asin, rendam dgn air panas selama 10 menit • Petai, kupas • Cabe Keriting • Cabe Rawit Merah • Bawang Merah • Minyak untuk menumis • Sasa atau Masako
ikan bandeng segar, potong 4 bagian • cabe keriting • cabe rawit merah (skip jika tdk suka pedas) • bawang merah kupas • bawang putih kupas • jahe kupas • tomat merah sedang • kecap manis • minyak goreng • jeruk nipis, ambil air nya • air putih • garam dan penyedap
