susilw

kerang • bawang merah • bawang putih • cabai merah besar • jahe • saos tiram • raja rasa • kecap asin • gulgam • air • minyak untuk menumis

pisang kolak (raja,kepok,lumajang) • kolang kaling • santan encer • santam kentar (bisa kara) • garam • daun pandan • gula merah dan putih

iga sapi • air • buncis (potong serong) • wortel (potong panjang) • tomat besar • cabai rawit hijau • daun salam • jahe (memarkan) • lengkuas (memarkan) • belimbing wuluh/sayur • air asam jawa (selera) • kecap manis •

udang • wortel • buncis • brokoli hijau • bawang putih • jahe • minyak wijen • kecap asin • merica bubuk • air

udang segar • tahu • tepung terigu • tepung beras • daun jeruk • air • Bumbu halus • bawang putih • kunyit • ketumbar • garam • penyedap

kentang besar • tahu • udang gragu • santan kara • cabai rawit hijau • Bumbu halus • bawang putih • bawang merah • lombok merah besar • cabai rawit kecil • kunyit • gulgam •

ikan tengiri segar • blimbing wuluh • daun jeruk • Bumbu halus • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabai merah besar • cabai merah kecil • kunyit • jahe

ayam (goreng setengah matang) • telur puyuh (rebus) • tahu (goreng setengah matang) • kentang • jahe • santan kara • kecap manis • daun brambang • Bumbu halus • bawang merah • bawang putih • merica •

nangka muda • santan kara • daun salam • lengkuas • cabai hijau besar (potong serong) • petai • tempe masam • udang gragu • minyak untuk menumis • Bumbu halus • bawang merah • bawang putih •

Bahan Kulit • tepung terigu (Bebas Merk apa aja) • susu bubuk (Dancow) • telur • blue band (cairkan) • garam • merica bubuk • Bahan Isi • dada ayam • wortel impor • tepung maizena (larutkan dg air) • daun bawang (prei) •

Ayam filet (dada) • wortel • bawang putih (cincang) • tepung bumbu ayam goreng (bisa dgn terigu) • saus tomat • saus tomat • saus tiram • bawang bombai (iris kasar) • telur • tepung maizena (larutkan dgn sedikit air) • minyak goreng (untuk meumis)

labu siam (iris korek api rendam dengan air garam) • tahu putih • udang (kupas) • santan kara • daun salam • gulgar • air • minyak untuk menumis • Bumbu halus • bawang merah • bawang putih • cabai rawit •

puding susu nutrijel (Stroberi) • full cream (merk F&N) • gula pasir • oreo (diancurkan jangan terlalu hancur) • air (ukuran pakai kaleng susu F&N 4 kaleng air)

ikan klotok (Bisa ikan layur/peda) • petai • terong • air • gulgar • penyedap • kecap manis • Bumbu Cincang halus • bawang merah • bawang putih • cabai rawit • cabai hijau besar •

mie burung dara (merk selera) • kembang kol • cabai rawit • tomat • air • gulgar • penyedap (bila suka) • bumbu halus • bawang putih • merica • taburan mie • Bawang merah goreng •

Ikan Mujair segar • asem jawa (larutkan dgn air panas) • jahe • cuka / air jeruk nipis • gula & garam • kecap manis • air • Minyak untuk menggoreng • Bumbu halus • cabai merah besar • cabai rawit kecil (sesuai selera bisa ditambah) • tomat •

ikan asap (ikan menurut selera) • terong hijau • santan kara • tomat hijau • gula merah (sisir) • cabai rawit hijau • lengkuas (memarkan) • daun salam • daun jeruk • air asam jawa • minyak untuk menumis • Bumbu halus: •

ikan Bandeng • bawang putih • bawang merah • cabai merah besar • cabai • tomat hijau (bisa diganti blimbing wuluh) • jahe • daun jeruk • ketumbar • minyak (untuk menumis bumbu) • cuka / jeruk nipis • air •

cumi-cumi (besihkan kulitnya dan tintanya) • bawang putih (cincang) • jahe • bawang bombay (iris tipis) • saus sambel • saus tomat • tepung maizena • blueband (untuk menumis) • air • garam • gula • Penyedap bagi yang suka