Asih El Fauzy

kukus • Pete/petai • cabai rawit • cabai hijau besar mix merah besar • bawang putih • bawang merah • Jahe • serai • tomat • kemiri • daun jeruk • saos tiram, penyedap, garam •

pela/rempela ayam • cabai hijau • cabai rawit • bawang putih • bawang merah • jahe • kunyit • kemiri • daun salam • sereh • tomat • Garam, penyedap, lada, saus tiram, gula merah

beras • serai/sereh (memarkan) • bawang putih (geprek) • bawang merah (geprek) • daun salam • Sekitar 3liter air santan dr satu butir kelapa (besar) • Garam sekitar • Bahan isian • ayam (rebus dg 2lembar daun salam, lalu suwir) • bawang putih • bawang merah • serai/sereh •

cabai merah besar • cabe rawit • cabe merah keriting • bawang putih • bawang merah • kencur • Garam, penyedap, lada, gula pasir • Kerupuk, mie, sosis, bakso • Cesin, telor

terigu segitiga • tapioka • Telur • garam • penyedap • Air • minyak goreng • Mayonais • Susu kental manis • Beef • Telur rebus

terigu segitiga • gula pasir • fermipan/gist • kuning telur • air (suhu ruang) • sp/tbm/ovalet • garam • minyak goreng • Tepung panir • Sosis sapi/ayam • Selada • Timun •

tepung tapioka (aci) • air panas • bawang putih (parut) • garam • royco ayam/sapi • lada bubuk

telur • cabe merah (boleh ditambah) • cabe rawit (sesuai selera) • bawang putih • bawang merah • serai • daun jeruk • daun salam • Lengkuas,jahe • Garam, gula dan penyedap

telor ayam • air bersih/minum • Sesikit merica bubuk dan penyedap rasa (royco/masako)

jengkol • daun salam • serai/sereh • bawang putih • bawang merah • kemiri • cabe merah besar • cabe rawit • lada dan garam • Gula merah/aren • Kecap • santan kara •

jengkol • daun salam • serai/sereh • bawang putih • bawang merah • kemiri • cabe merah besar • cabe rawit • lada dan garam • Gula merah/aren • Kecap • santan kara •

tepung tapioka/aci • air • garam • penyedap • bawang putih

terigu protein sedang (saya pakai segitiga biru) • air matang • telur • gula pasir • garam • baking powder • baking soda

daging ayam (tanpa tulang) • wortel ukuran sedang • telur ayam • tepung tapioka • keju (optional) • bawang putih • daun bawang & seledri • lada bubuk • garam • penyedap • gula • Tepung panir

tahu putih • tepung tapioka • Masako/Royco • baking powder

tahu matang (goreng) • tepung kanji/aci • tepung terigu • Lada bubuk • Kaldu bubuk • Garam • Daun bawang dan seledri sesuai selera(boleh diskip kalo ga suka) • bawang putih • Air

tepung terigu protein sedang • gula Jawa/merah • air • minyak goreng • telur • peres baking powder • peres baking soda