irma

daging kambing, saya pakai bagian paha • bawang bombay ukuran besar • bawang putih • garam masala • garam dan gula • Air secukupnya untuk ungkep

labu siam muda • kacang panjang muda • udang ukuran kecil • Bumbu • bawang merah • bawang putih • lengkuas • daun salam • kaldu • santan encer • Garam • Gula

lidah sapi • Bumbu halus • bawang merah • bawang putih • merica bubuk • Bumbu tumis • bawang bombay ukuran kecil • kecap manis • pala • cengkih • air/kaldu • tomat merah •

Bahan biang • fermipan • gula pasir • air hangat • Dough • terigu protein rendah • susu bubuk • minyak goreng • peres garam • gula • Bahan saus • bawang bombay •

roti tawar • sosis ukuran kecil • keju • telur • garam • margarin untuk menggoreng

putih telur • cuka • garam • kuning telur • susu cair • gula pasir • tepung cakra • maizena • margarin cair • keju parut untuk isi • keju parut untuk taburan

Bumbu-bumbu • bawang putih • bawang merah • cabai merah keriting • terasi ukuran kecil • daun salam • lengkuas • santan kental • santan encer • garam • gula jawa • Lauk •

ayam • jamur kancing • bawang bombai • bawang putih • susu uht plain • tepung terigu • garam • merica • Minyak untuk menumis

naga ukuran sedang • golden melon • Biji bunga matahari untuk taburan

fillet paha ayam • tapioka/sagu tani • maizena • putih telur • saos tiram • garam • gula • Bahan pembungkus • telur • kuning telur • minyak sayur • garam •

ayam fillet paha • bawang putih • Merica • Garam • Bumbu pelapis • telur ayam ukuran kecil • terigu • maizena

udang windu laut • asam jawa • air panas • palm sugar • garam

wortel ukuran sedang • tomat ukuran besar • kentang ukuran kecil • daun bawang prei • seledri • saus tiram • telur ayam • air • Bumbu halus • bawang putih • kemiri • merica •

daging sapi • Bumbu bumbu • bawang merah • bawang putih • cabe merah buang bijinya • cabe hijau buang bijinya • tomat ukuran kecil • lengkuas, kupas dan kemudian geprek • daun salam • asam jawa, larutkan dengan 1 gelas air panas

ayam utuh • Bumbu halus • bawang merah • asam jawa, larutkan dengan air 100ml • garam • palm sugar

daging sapi rebus • kecambah • kubis • cabe merah iris • bawang merah iris • saus tiram • merica • air • gula garam

kulit pangsit bentuk kotak2 • saos bolognaise • tomat ukuran besar • daging sapi giling (bisa diganti daging ayam/sosis) • bawang bombay • bawang putih • oregano • merica bubuk • saos tomat • air • gula dan garam • saos keju •

kacang panjang pilih yang muda • krecek/kulit sapi/rambak • daun salam • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • kecap manis • kecap asin • saos tiram • minyak wijen • garam • air matang •

jipang / labu siam / manisa • udang pacet ukuran sedang • krecek / kulit sapi / rambak sapi • tahu putih potong kecil2 • cabe rawit merah • kelapa ukuran sedang, parut untuk dibuat santan • lengkuas • daun salam • garam • gula jawa • air • bumbu halus •

roti tawar, oles margarin, potong kecil2, sisihkan • telur ayam ukuran besar • susu cair full cream • whipcream uht (saya pake merk anchor) • gula pasir • chocochips kualitas bagus • keju cheddar • vanili bubuk • kayu manis bubuk