mavha ulfa

ikan patin • tomat • locang / daun bawang • kemangi • Bumbu Halus : • bawang merah • bawang putih • kunir (dibakar) • kemiri (disangrai) • Bumbu Aromatik : • daun salam • daun jeruk •

ayam • telur • tahu putih • Boleh dikasih kentang • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • kemiri • pala bubuk • merica bubuk • garam (optional) • penyedap rasa •

ikan kembung (potong jadi 2 krna uk besar) • daun salam • sereh • lengkuas • tomat uk besar • cabe rawit utuhan (biar anak gak kepedesan) • bawang merah • bawang putih

terong ungu ukuran sedang • telur rebus • teri nasi • daun jeruk • cabe keriting merah • cabe setan • bawang merah • bawang putih • tomat uk sedang

ayam potong • ceker ayam • soun • toge • kol • Bawang merah goreng biar kebih sedap saat penyajian • bawang merah • bawang putih • ketumbar • merica • kemiri • kunir •

kikil sapi • tahu putih • pete • cabe ijo • bawang merah • bawang putih • daun salam • lengkuas

cumi asin besar • cabe merah • cabe rawit setan • bawang merah • bawang putih • daun jeruk • gula pasir, garam, penyedap rasa dan gula merah

daun singkong • ayam • sct santan instan • bawang merah • bawang putih • kemiri • ketumbar • cabe keriting (sesuai selera) • kunir • jahe • daun salam • daun jeruk •

bayam • tomat • Bawang putih • cabe setaan

terong hijau • kacang panjang • tempe • daun salam • lengkuas • Gula, garam, penyedap • santan instan • bawang merah • bawang putih • kemiri • ketumbar

ikan nila • timun ukuran sedang • wortel ukuran sedang • bawang merah • siung bawang putih • kemiri • kunir • jahe • Garam, gula, penyedap rasa • daun salam • daun jeruk • sereh •

ikan asap (potong jadi 2 karena ikannya gede) • terong hijau • buat tahu putih • cabe rawit setan (glondongan saja karena ada yg tidak suka pedas) • cabe hijau iris serong • santan instan • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • kencur • kemiri • Aromatik : •

gambas • wortel • sosis • daun bawang dan seledri • Bumbu halus : • bawang putih • merica butir • Garam, gula, penyedap, kaldu ayam

balakutak • bawang putih • bawang merah • kemiri • ketumbar • kunir

gori/nangka muda • daun salam • santan kara • air untuk merebus • bawang putih • kemiri

ayam • telur rebus (optional) • tahu • kelapa tua parut untuk santan (santan sachet) • bawang goreng untuk penyajian • daun salam • sereh • daun jeruk • Lengkuas • bawang merah • bawang putih • kunir •

ayam • tahu putih • tempe • daun salam • sereh • lengkuas • bawang merah • bawang putih • kunir • kemiri • ketumbar • garam •

ayam • Bumbu halus • bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe rawit setan • buat cabe rawit • kunir • jahe • merica butiran • ketumbar • kemiri •

daging kambing (tetelan balung muda) • daun salam • daun jeruk • jahe geprek • bawang merah • bawang putih • kemiri • jahe • kunir • lengkuas muda • ketumbar • jinten •

daging sapi + tetelan • Kembang kol • wortel • Daun bawang dan seledri • garam • gula pasir • daun salam • air • bawang merah • bawang putih • jahe • pala •