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Yaretzi Escudero Garcia

Yaretzi Escudero Garcia

@cook_28462991
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Estudiante de Gastronomía en la UTVCO👩‍🍳

9 যাদের অনুসরণ করছি 18 অনুসরণকারীরা
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  • Recipes (25)
  • Cooksnaps (0)
  • Mousse con glaseado espejo

    crema lyncott • leche • canela en raja • piloncillo • yemas de huevo • grenetina • crema lyncott • pulpa guayaba • pulpa tecojote • azúcar • grenetina • chocolate blanco •
    • 2 h 30 min
    • 15 pzas
  • Bombones de chocolate rellenos de tejate

    chocolate obscuro Turín • tejate en polvo • azúcar • agua • maicena • agua
    • 1 h 30 min
    • 25 piezas
  • Macarrones arcoíris

    almendra molida • azúcar glass • clara de huevo • azúcar blanca • agua
    • 1 hr 30 min
    • 24 piezas
  • Pastisetas con Café Sacher

    mantequilla • margarina • azúcar glass • vainilla • harina suave • sal • mermelada de chabacano • chocolate caliente • café con leche
    • 1h 30 min
    • 55 pzas
  • Panna Cotta de Coco

    leche de coco • crema lyncott • coco rallado • azúcar • grenetina • agua
    • 1 h 30 min
    • 12 reciones
  • Besos de merengue arcoíris

    clara de huevo • pzca sal • azúcar blanca • azúcar glass • Esencia de vainilla o menta • Colorantes en gel
    • 1 h 30 min
  • Tarta de frutos rojos

    Harina • mantequilla • azúcar • huevo • vainilla • frambuesa • arándanos • zarzamora • azúcar • agua • queso crema
    • 2 h 30 min
    • 6 raciones
  • Red Molly

    cobertura blanca • mantequilla sin sal • huevos • azúcar glass • azúcar blanca • harina suave • cocoa en polvo • queso crema • azúcar glass • jugó de limón • crema para batir lyncott • esencia de vainilla •
    • 2 h 30 min
    • 20 raciones
  • Pastel Red Velvet

    chocolate blanco • mantequilla • huevos • harina • azúcar • cocos • azúcar glass • Royal • colorante rojo • queso Philadelphia • jugo de limón • azúcar glass •
    • 1 hora 30 minutos
    • 20 rebanadas
  • Pastel de chocolate

    mantequilla • azúcar • huevo • chocolate • harina • Royal • crema para batir lyncott • chocolate oscuro turín • chocolate • crema para batir
    • 1 h 30 min
    • 24 raciones
  • Jelly roll de crema de limón

    yemas • azúcar glass • extracto de vainilla • claras • azúcar blanca • sal • harina suave 1 • harina suave 2 • extra azúcar glass • mantequilla • jugo de limón • azúcar blanca •
    • 1 h 30 min
    • 15 raciones
  • New York cheesecake

    galletas Marías • azúcar blanca • mantequilla derretida • queso philadelphia • azúcar blanca • huevos • harina suave • jugo limón • vainilla • crema ácida • fresa • azúcar blanca •
    • 1 h 30 min
    • 24 raciones
  • Pastel imposible-chocoflan

    azúcar blanca • chocolate semiamargo turín • mantequilla • huevos • azúcar blanca • harina suave • polvo para hornear • sal • bicarbonato de sodio • leche condensada • leche evaporada • huevos •
    • 1 hr 30 minutos
  • Croquembounche

    agua • harina • mantequilla • huevos • leche entera • azúcar blanca • fécula de maíz • yemas de huevo • vainilla • azúcar • agua
    • 1 h 30 min
    • 32 raciones
  • Berlinesas

    harina • levadura fresca • azúcar • sal • huevo • ron • aceite • leche • aceite • mermelada frambuesa • azúcar glass
    • 1 h 30 min
    • 16 raciones
  • Pan de muerto

    harina • leche • huevo • mantequilla • azúcar • levadura seca • sal • azahar • mantequilla para barnizar • canela en polvo
    • 1 hora 30 minutos
    • 4 raciones
  • Pizza de pepperoni

    agua • aceite de oliva • harina fuerte • leche en polvo • sal • azúcar • levadura seca • ajo en polvo • cebolla en polvo • pimienta blanca en polvo • pepperoni • nuestra salsa de tomate •
    • 1 h 30 min
    • 25 raciones
  • Roles de canela

    harina fuerte • levadura seca • agua • harina fuerte • sal • levadura seca • huevos fríos • azúcar • mantequilla Gloria • ralladura de naranja • huevo • mantequilla Gloria •
    • 1 h 30 min
    • 22 piezas
  • Conchas

    harina fuerte • azúcar blanca • levadura fresca • sal • huevo • leche entera • margarina • mantequilla • manteca de cerdo • manteca vegetal para bolear • harina fuerte • azúcar glas •
    • 1 hora 30 minutos
    • 22 piezas
  • Pan rústico natural

    harina fuerte • harina integral • sal • levadura seca • agua • aceite de oliva
    • 1h 30 min
    • 6 raciones
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