بانوی ایرانی

نان پیتزا • پنیر پیتزا • سوسیس • قارچ • سس گوجه • مرغ ریش ریش شده مقداری • پیاز • روغن • زردچوبه، کاری، نمک • فلفل دلمه

کلم بنفش • کلم سفید • خیار • کاهو • گوجه • هویج

گوشت چرخ کرده به مقدار لازم • سویا به مقدار لازم • سیب زمینی متوسط • گوجه درشت • نمک • روغن برای سرخ کردن • پیاز درشت • زردچوبه ،کاری ، فلفل سیاه،دارچین

پیاز درشت • سیب زمینی کوچک • نخود لپه • چند تا آلوچه یا قیسی • گوجه • ادویه (زردچوبه، کاری، لیموعمانی، فلفل سیاه، دارچین، نمک) • رب ترجیحاً سر خالی • روغن • پیاز متوسط رو به کوچک • گوشت چرخ کرده • ادویه(زردچوبه، دارچین، فلفل سیاه ، نمک) • آرد

گشنیز • شنبلیله • پیاز درشت • سر سیر درشت • تمر هندی به مقدار لازم • کاری • فلفل به مقدار کافی • شیرماهی به تعداد نفرات • نمک به مقدار کافی • روغن برای تفت دادن • رب گوجه • آب

آرد گندم به • آب برای تهیه خمیر به مقدار کافی • خمیر مایه • جوش شیرین • نمک

طالبی به مقداردلخواه • شکربه حدی که ذائقه خودتون میپسنده • گلاب کمی • یخ چند تکه

نشاسته • شکر • آب • زعفران دم کرده • آب گلاب

کوکتل به مقدار کافی • سیب زمینی متوسط برای سرخ کردن • روغن و نمک • سیب زمینی متوسط • پیاز متوسط • گوشت چرخ کرده • فلفل ،نمک، دارچین، زردچوبه، کاری به مقدار کافی • آرد نخوچی

سیب زمینی بزرگ آبپز • پنیر پیتزا به مقدار دلخواه • قارچ • پیاز سرخ شده • کوکتل • نمک و فلفل و آویشن به مقدار دلخواه • سس گوجه کمی برای رو مال • روغن برای چرب کردن سیب زمینی • فلفل دولمه ای برای تزیین • ذرت برای تزیین

پوست هندوانه • شکر • آب • آبلبمو • وانیل • هل آسیاب شده • زعفران خیس کرده در گلاب به مقدار کافی

آرد • جوش شیرین • نمک • آب به مقدار کافی • خمیر مایه

آرد سفید • نشاسته • خمیر مایه • تخم مرغ • شربت بار یا شیره • ماست • شربت بار (شیره) برای روی لگیمات • وانیل • روغن برای سرخ کردن

برنج • پیاز بزرگ • کشمش • نخود لپه • گوشت چرخ کرده(قابل حذف) • ادویه (زردچوبه یک قاشق مرباخوری) • کاری • دارچین • نمک به مقدار لازم • روغن به مقدار کافی • فلفل سیاه • زعفران قابل حذف

نخود گرد • سیر • سیب زمینی خیلی کوچک • پیاز کوچک • زردچوبه • فلفل قرمز به میزان کافی • نمک یک قاشق چای خوری سر خالی • تخم گشنیز آسیاب شده • بکینگ پودر • روغن برای سرخ کردن • وسایل سالاد دل بخواه • خیار شور و گوجه •

سیر • نمک • سرکه

خیار • نمک ، سرکه ، فلفل سبز یا قرمز، ترخون • آب • سیر برای هر ربع کیلو خیار درشت

تفاله لیمو • فلفل قرمز به میزان لازم • نمک • سرکه برای هر شیشه

موسیر • کلم پیچ متوسط • سرکه به مقدار کافی • زردچوبه به مقدار لازم • فلفل سبز برای هر شیشه • نمک به مقدار لازم • ادویه ترشی به مقدار کافی • گل کلم • پودرفلفل قرمز

خرما • کنجد • زنجبیل به مقدار لازم (در حدی که تندی آن را بپسندید) • شیره خرما • آب