Mintu Chatterjee

ময়দা • আলু • টমেটো • আদা বাটা • টক দই • জিরা • তেজপাতা • বাদাম কিসমিস বাটা • নুন ও চিনি • তেল

আলু • মটরশুঁটি • ধনে জিরে গুঁড়ো • আদা বাটা • লাল লঙ্কার গুঁড়ো • জিরা • তেজপাতা • নুন ও চিনি • তেল

গোলাপী রসগোল্লা • দুধ • বাদাম কুচি • ক্ষীর • গোলাপী রং • চিনি

ফুলকপি • আলু • মটরশুঁটি • টমেটো • আদা বাটা • হলুদ গুঁড়ো • ধনে জিরে গুঁড়ো • জিরা • তেজপাতা • গরম মশলা গুঁড়ো • ধনেপাতা কুচি • নুন ও চিনি •

কুল • চিনি • নুন • হলুদ গুঁড়ো • ভাজা মশলা • তেল

মৌরলা মাছ • নুন • হলুদ গুঁড়ো • নুন • তেল

পালং শাক • বেগুন • আলু • কুমড়ো • বড়ি • পাঁচফোড়ন • কাঁচা মরিচ কুচি • হলুদ গুঁড়ো • নুন ও চিনি • তেল

মসুর ডাল • শুকনো লঙ্কা • পাঁচফোড়ন • হলুদ গুঁড়ো • নুন • তেল

আলু • শুকনো লঙ্কা • নুন • তেল

শিম কাটা • পেঁপে কাটা • আলু কাটা • কুমড়ো কাটা • হলুদ গুঁড়ো • আদা বাটা • জিরা গুঁড়ো • ধনে গুঁড়া • সাদা তেল

মাছ • হলুদ গুঁড়ো • হলুদ গুঁড়ো • তেল

বোনলেস চিকেন • বেসন • কর্ণফ্লাওয়ার • ডিম • নুন • সোয়া সস • চিলি সস • টমেটো সস • সাদা তেল • রসুন বাটা • আদা বাটা • চিলি ফ্লেক্স •

মেথি শাক • পাঁচ ফোড়ন • সর্ষের তেল • নুন ও চিনি

পালং শাক পেসট • রসুন কুচি • জিরা • আদা বাটা • লঙ্কা পেসট • পেঁয়াজ কুচি

আলু কাটা • শিম কাটা • তিল বাটা • পোস্ত বাটা • হলুদ গুঁড়ো • লঙ্কা বাটা • সর্ষের তেল

মাথা ভাঙ্গা • বাঁধা কপি কুচি • আলু কাটা • ধনে গুঁড়া • আদা বাটা • লঙ্কা বাটা • হলুদ গুঁড়া • পেঁয়াজ কাটা • রসুন বাটা • সর্ষের তেল

শসা কাটা • পেঁয়াজ কাটা • ধনেপাতা কুচি • টমেটো কুচি • নুন • গোলমরিচ গুঁড়ো

চাউমিন সিদ্ধ • বরবটি কাটা • আলু কাটা • বাঁধা কপি কুচি • সর্ষের তেল • ম্যাগি মশলা • নুন ও চিনি

ভেন্ডি কাটা • পাঁচ ফোড়ন • সর্ষের তেল • হলুদ গুঁড়ো

কুমড়ো শাক • পাঁচ ফোড়ন • সরষের তেল • লঙ্কা বাটা • নুন ও চিনি • হলুদ গুঁড়ো