Chechu Garona

BASE: • manzanas verdes • azúcar • manteca • canela • CRUMBLE DE AVENA: • manteca • azúcar • avena • Esencia de vainilla • crema • sal •

manteca • choco amargo • huevos • Azúcar • Esencia de vainilla • cacao amargo • sal • bicarbonato de sodio

manteca • chocolate semiamargo • huevos • azúcar • Esencia de vainilla • cacao amargo • sal • harina 0000

huevos • Azúcar • Esencia de vainilla • Ralladura de naranja • aceite • agua o leche caliente • CACAO amargo • harina leudante • sal • bicarbonato de sodio

huevos • azúcar • Ralladura de limón • jugo de limón • crema • harina leudante • frutos rojos • Esencia de vainilla

harina 0000 • crema de leche • sal

banana • azúcar • huevos • Esencia de vainilla • Ralladura de naranja • ricota • avena • polvo de hornear • Leche

fécula de mandioca • Sal a gusto • polvo de hornear • huevo • agua • leche en polvo • queso semi duro • aceite de oliva

fécula de mandioca • queso (yo usé sardo) • Sal • Pimienta • manteca derretida

queso crema • Jugo de limón • Sal • Ciboulette • Pimienta

harina de mandioca • Sal • polvo de hornear • agua tibia (o más) • aceite de oliva o de girasol

fariña de mandioca (300 gr) • harina integral o 000 (300 GR) • sal • azúcar • levadura seca • agua • aceite

(rallada con cáscara) Manzana • (rallada y pelada) Zanahoria • + 1 cucharada extra para espolvorear Azúcar mascabo • Huevo • Esencia de vainilla • Ralladura de naranja • Leche • Aceite de girasol • Harina leudante • Sal • Canela • Avena •

Zapallo cabutia • Aceite • Sal • Pimienta • Azúcar mascabo • Condimentos a elección: chimichurri seco, condimento para pizza, ají, pimentón

huevos • azúcar blanca • azúcar mascabo • esencia de vainilla • ralladura de naranja • ralladura de limón • aceite • leche • cacao amargo • sal • bicarbonato de sodio • harina leudante •

huevos • aceite • leche • Esencia de vainilla • Ralladura de 1 limón • Jugo de 1/2 limón • azúcar • harina leudante

claras • Sal y pimienta a gusto • espinaca salteado • tomate picado en cubitos • queso fresco o port salut

harina 000 • sal • azúcar • Levadura seca • Leche tibia • Miel • huevo • aceite (3-4 cucharadas)

huevos • leche (1250 ml) • aceite (30 ml/2 cucharadas) • harina leudante (35 gr) • Sal a gusto • queso rallado • Jamón y queso para el relleno

harina 000 • sémola • sal (1 cucharadita) • azúcar (1 cucharada) • levadura seca (o 6 gr de levadura fresca) • agua tibia • aceite (1 cucharada y media)