Sneha Solanki

૮,૯ જેટલી નાની બટાકી • સુકા લાલ મરચા લસંણ ની ચટણી • લાલ મરચા • ધનાજીરૂ • સંચળ, ૧/૨ લીંબુ • થી થોડું ઓછુ પાણી • કોથમિ૨

૪,૫ મીડિયમ સાઇઝ ના બટાકા • આદુ મરચા ની પેસ્ટ, કિથમિ૨, • ૧.૫ લીંબુ, ૧.૫ ચમચી ખાંડ, મીઠું ટેસ્ટ મુજબ, • હળદર, ૧/૨ ચમચી લાલ મરચુ, ૧/૨ ચમચી ધાણાજીરું • ચણા નો લોટ ૨ વાટકો

બટર • ૪,૫ કળી લશન • મોઝરેલા ચીઝ • કેપ્સીકમ , ડુંગળી • પીઝા શોસ

સાબુદાણા • ૭૦૦ ગ્રામ બટાકા • જીરૂ • ૨૦૦ ગ્રામ તીખા મરચા • ૫૦ ગ્રામ આદુ • મીઠું • જેટલુ પાણી

વાટકો ચણા ની દાળ • ખાંડ ટેસ્ટ મુજબ • રોટલી ની કણક બાંધવી • ઘી

૪ થી ૫ નંગ બાફેલા બટાકા મોટા • ૪૫૦ ગ્રામ ખાટી છાશ • આદુ મરચા ની પેસ્ટ • મીઠું ટેસ્ટ મુજબ • ૪,૫ ચમચી તેલ • ૧/૨ ચમચી જીરૂ,

શક્કરિયા • ૨૫૦ ગ્રામ દૂધ • ૪,૫ ચમચી ખાંડ

સેઝવાન ચટણી • ચીઝ જરૂર મુજબ • સંચળ પાઉડર • બટાકા • કેપ્સિકમ • ડુંગળી • લીલી ચટણી સ્વાદ મુજબ • બટ૨ જરૂર મુજબ

સફરજન • બિટ • ગાજ૨ • લીંબુ • ગોળ જરૂર મુજબ • મીઠું જરૂર મુજબ • ચપટી ચાટ મસાલો • થોડું પાણી

ગાજ૨ • દૂધ • ખાંડ • ઘી જરૂર મુજબ

૧૦૦ ગ્રામ પનીર • કયુબ ચીઝ • કેપ્સિકમ ઝીણુ સમારેલું • મોટી ડુંગળી ઝીણી સમારેલી • લીલા મ૨ચા ઝીણા સમારેલા • કોથમિ૨ ઝીણી સમરેલી • આદુ છીણી નાખવાનું • મીઠું ,ચાટ મસાલો જરૂર મુજબ

બટાકા • લીલા વટાણા • આદુ મ૨ચા ની પેસ્ટ • લીલી ચટણી • મીઠું જરૂર મુજબ

બેસન • વાટકા છાશ • આદુ, મ૨ચા, • મીઠું • હળદર જરૂર મુજબ • તેલ જરૂર મુજબ

ઘી • ઘઉં નો જીનો લોટ • ૫૦ ગ્રામ ગોળ(જરૂર મુજબ) • ગોળ નુ પાણી બનવું

ઘઉં ની શેવ • ઘી • દૂધ જરૂર મુજબ • ખાંડ જરૂર મુજબ

૨૫૦ ગ્રામ પાલક • મગ ની દાલ • ટામેટું ઝીણુ સમારેલું • ખંડેલું લસણ • કોથમી૨ • આદું, મરચા ની પેસ્ટ • મીઠું • હળદર • ધાણાજીરુ • હીંગ ચપટી • તેલ જરૂર મુજબ

ગાજર ઝીણું સમારેલું • કેપ્સિકમ જીનુ સમારેલું • ડુંગલી • કોથમિર જીની સમરેલી • અાદૂ મારચા ઝીણા સમારેલા • મીઠું ટેસ્ટ મુજબ • ખાવા નો સોડા • પાણી જરૂર મુજબ

બટાકા • કોબી • વટાણા • ટામેટા • સિમલા મરચું લેવાનું • લસણ , આદુ મ૨ચા • થોડું પાણી • ડુંગળી • હળદર • લાલ મરચું લાલ • ગરમ મસાલા • મીઠું

મેથી જરૂર મુજબ • ૧ નંગ ટામેટું • મીઠું • ગોળ • ખાંડેલું લસણ • પાણી જરૂર મુજબ,