food am am

بصل كبار • ثوم • فلفل اخضر • طماطم • بيض حسب الرغبة • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة

لحم او دجاج • بصل • بقدونس • ثوم • زبدة او سمن • فارميسال • من التوابل : • ملح • فلفل اسود • راس الحانوت او كسبر • مملوءة موطارد او صلصة الخردل • كركم •

سميد او دقيق القمح • زيت • بيضة و بياض بيضة و نترك صفارها للدهن في الاخير • ممسوحتين خميرة خبز في فصل الصيف ننقص مقدار الخميرة • ممسوحتين سكر • ملح • حليب بودرة يمكن الاستغناء عنه و العجن بالحليب • حليب او ماء للعجن

ماء • اخضر او اربع ملاعق طعام مملوءة • سكر او اربع ملاعق كبيرة سكر • نعناع طازج او جاف

أرز • بصلة متوسطة الحجم • فلفل حلو اخضر • جزر • طماطم • من التوابل : • ملح • فلفل اسود • كركم • فلفل احمر • طماطم مصبرة • ورقة غار او رند •

لحم خروف او بقر • بطاطا • بصلة كبيرة الحجم • ثوم • طماطم مصبرة • راس الحانوت او كسبر • فلفل احمر • كركم • ملح حسب الرغبة • ورقتنين رند او الغار