daging semur premium • bawang putih • lada • jintan • kapulaga • daun salam atau 2 buah daun salam • Lengkuas kurang lebih sebesar ibu jari (tidak terlalu banyak) • Jahe kurang lebih sebesar ibu jari (tidak terlalu banyak) • Ketumbar • Garam • Penyedap rasa sapi • Gula putih •
Jagung • Labu siam • Kacang panjang • Melinjo • Kacang tanah • Pepaya muda • Daun sho secukupnya tidak usah banyak • Nangka • Bawang merah • Bawang putih • Kemiri • terasi saschet •
labu siam besar • Bawang merah • Bawang putih • Sereh 1 ruas di geprek • Lengkuas 1 ruas sebesar jempol di geprek • Daun salam • Daun jeruk • Cabai rawit • Jahe 1 ruas se ukuran jempol • Kemiri
