Yasmeen Said

عدس اصفر • بصلة • طماطم • جزرة • ثوم • (ملح-كمون) • مرقة دجاج • سمنة • شعيرية • عيش (هيتحمصوا)

من صدور الفراخ • بصل شرايح • توم مفروم • فلفل رومي احمر و 2 اخضر متقطعين شرايح • التوابل: • ½م بابريكا • فلفل اسود • كزبرة جافة • بهارات فراخ

سمك بلطي أو اي نوع (4 سمكات) • بصلة كبيرة متقطعة • طماطم كبيرة متقطعة • فلفل رومي متقطع • كرفس • :4 فصوص توم مفروم • ملح + فلفل اسود (البهارات زي م تحبوا ") • :4 فصوص توم مفروم • فلفل اخضر مفروم ناعم • خل+ معلقتين عصير ليمون • معلقة كاتشب • (قرفة - بابريكا - توم و بصل بودر - فلفل اسود و ملح) •

فرخة متقطعة (انا عملت وراك بس) زي م تحبو يعني • بصلات صغيرين • ثوم مفرومين • (ورق لورى+حبهان) • ملح + فلفل اسود • حبة طماطممبشورة • من شوربة الفراخ ال عملناها • لسان عصفور • سمنة • غالبا مش بنحتاج توابل لأن الشوربة متتبلة بس لو محتاج نضيف

دقيق • لبن • بيضات • زيت على سمنة • فانيليا • بيكنج باودر • سكر • خل • كمثري ♥️

لحمة مفرومة • بقدونس • دقيق رز (أو رز مغسول و متنشف و مطحون ناعم) • بصلة • توم • (فلفل اسود - 7 بهارات - ملح) • مرقة (انا حاطة شوربة لحمة) • بصلة (قطع صغيرة) • توم • طماطمات مضروبين ف الخلاط

دقيق • خميرة فورية • (خل و سكر و ملح) • زيت • زبادي بلدي • ماء دافية • لحمة مفرومة • بصلات مفرومين ناعم و نصفي الماء منهم • ثوم • بقدونس + طماطم مبشورة • فلفل اخضر متقطع صغير (فلفل حامي للي بيحب) • (بابريكا -فلفل اسود- 7 بهارات - ملح) •

ليمونات كبار • نعناع فريش • ماء • سُكر حسب الرغبة • تلج • صودا (سڤن آب)

كبدة فراخ • ثوم مفروم • فلفل اخضر • بصلة متوسطة (قطع متوسطة) • كرفس • حبهان • ملح و فلفل اسود حسب الرغبة

أجنحة من غير الرقبة • بصلات متوسطة (نقطعها قطع صغيرة) • عصير طماطم(حوالي كيلو) • توم مفروم مع قرن فلفل اخضر • بقدونس • بطاطس • من (7بهارات - فلفل اسود - كمون) + الملح

مكرونة • لحمة • صلصة طماطم (عشان اللون ') • بصلة كبيرة • توم • عصير طماطم للصلصة • 7بهارات • كركم • بابريكا • فلفل اسود • الملح • فلفل اخضر أو شوية بقدونس(اختياري)💖

دقيق • سميد • جوز هند • زيت/سمنة • زبادي • بيضات • بيكنج باودر • فانيليا • سكر • ماء • ليمونة • فانيليا 💖