Nisha

गिलास चावल • बड़ा आलू बारीक कटा हुआ • शिमला मिर्च बारीक कटी हुई • गाजर बारीक कटी हुई • उबले हुए सोयाबीन • जीरा • लौंग • छोटी इलायची • दालचीनी • तेजपत्ता • गरम मसाला • हल्दी पाउडर •

गेहूं का आटा • अजवाइन • नमक • घी मोयन के लिए • बड़े आलू उबले हुए • अमचूर पाउडर • सौंफ • जीरा • हींग • गरम मसाला • हरी मिर्च बारीक कटी हुई • अदरक का पेस्ट •

गेहूं का आटा • सूजी • घी • बादाम की कतरन • गोले का बुरादा • खोया • खरबूजे की गिरी • पिसी हुई चीनी • घी तलने के लिए

बेसन • सूजी • हींग • चीनी • तेल • नमक • नींबू का रस • ईनो • थोड़ी सी धनिया पत्ती • राई • हरी मिर्च