काला चना • तेल • प्याज कटी हुई • टमाटर कटा हुआ • लहसुन का पेस्ट • हरी मिर्च कटी हुई • नमक • ऊपर से डालकर खाने के लिए • हरी धनिया कटी हुई • नींबू • प्याज कटी हुई
मैदा • तेल • नमक • उबले आलू मैश किए • साबुत जीरा • हरी मिर्च कटी हुई • अदरक पीसी हुई • गरम मसाला पाउडर • जीरा पाउडर • लाल मिर्च पाउडर • तेल तलने के लिए