गिलास चावल, • उड़द की धुली दाल • नमक • आवश्यकतानुसार इडली बनाने का सांचा, • आवश्यकतानुसार थोड़ा सा रिफाइंड ऑयल • आवश्यकतानुसार नारियल चटनी बनाने की सामग्री • नारियल के टुकड़े, • भुने हुए चने • हरी मिर्च, • आवश्यकतानुसार थोड़े से कड़ी पत्ते चटनी में डालने के लिए