Shukli Rani

सफेद मटरा • प्याज़ • टमाटर • हरी मिर्च • अदरक का टुकड़ा • नमक • काला नमक • लाल मिर्च पाउडर • लाल मिर्च पाउडर • इमली की चटनी • ऑयल • चाट मसाला •

पत्ता गोभी • प्याज (लंबे कटे हुए • टमाटर (लंबे कटे हुए) • आलू (लंबे कटे हुए) • हरी मिर्च (लंबी कटी हुई) • तेल • नमक • धनिया पाउडर • मोटी राई • सब्जी मसाला • लाल मिर्च पाउडर • हल्दी पाउडर

मध्यम आकार की लौकी • बेसन • नमक • मिर्च • प्याज, पिसेे हुुऐ • टमाटर, पिसे हुए • अदरक लहसुन पेस्ट • हल्दी • गरम मसाला • धनिया पाउडर • पकाने के लिए तेल • पानी •

पका पपीता • चीनी या खडी साकर • धी • दूध • मिल्क पाउडर • ड्राई फ्रूट