MRUDULA PARMAR

ઝુડી પાલક • બાફેલા બટાકા • 1 નંગ સમારેલ ડુંગળી • 1 મોટું સમારેલ ટામેટું • તેલ • 1/2 ચમચી જીરુ • 1/2 ચમચી હળદર • 1/2 ચમચી મરચું પાઉડર • હિંગ સ્વાદ અનુસાર મીઠું પાણી

બ્રેડ • 3ટી સ્પૂન બટર • 1બાઉલ મસાલા બટેકા • મસાલા શીંગદાણા • 1નંગ સમારેલ ડુંગળી • લીલી ચટણી લસણ ની ચટણી સોસ • ચપટી મીઠું કોથમીર • ચાટ મસાલો લીંબુ • 2 નંગ સમારેલ ટામેટાં

સહેજ પાકેલા જામફળ • ગોળ

10 નંગ વધેલી રોટલી • 3ચમચી તેલ • હિંગ ચપટી • 1 ચમચી મીઠું • 1/2 ચમચી હળદર • 1/4 ચમચી મરચું

બાસમતી ભાત • 1નંગ બાટકા • 1 ડુંગળી • 1/2 વાટકી મગફળી ના બી • લીલા વટાણા • 1 લીલુ મરચું • કોથમીર • 3 ચમચી તેલ • જીરું • હીંગ • લવિંગ • 1 તજ •

બટાકા • 100 ગ્રામ લીલા વટાણા • લીલા મરચા • કોથમીર • ગરમ મસાલો • મીઠું સવાદ પ્રમાણે • 1 વાટકી માખણ • 1/4 ચમચી હળદર • 1/2 ચમચી મરચું • 1 બાઉલ ધઉં નો લોટ • 3 ચમચીમોણ માટે તેલ

ચણા નો લોટ • 1 ચમચી મરચું પાઉડર • 1 ચમચી મીઠુ • 1 ચમચી ધાણાજીરું • હળદર પાઉડર • 1/2 ચમચી તલ • 1/2 ચમચી ટોપરાનું ખમણ રીંગણાં • 1/4 ચમચી વરિયાળી • ૧/૨ લીંબુ • કોથમીર • તેલ • રાઈ •

તલ • ટોપરાનું ખમણ • દાળિયા ની દાળ • શેકેલા મગફળી ના બી • ગોળ • ઘી