jalpa Vora

વટાણા • ટામેટું • બટેટું • મોટું મરચું • 25 ગ્રામ પનીર • નાની ડુંગળી • હળદર • મીઠું સ્વાદ અનુસાર • હિંગ ચપટી • મરચું • ગરમ મસાલો • ગોળ સ્વાદ મુજબ •

અડદ ની દાળ • ચોખા • મીઠું સ્વાદ અનુસાર • ઈનો • તેલ • તેલ • પાણી જરૂરત પ્રમાણે • રાઈ • જીરું • લીમડા ના પાન

દુધ • ખાંડ • ઘી • ફટકડી • કોકો પાઉડર • ચોકલેટ સિરપ • મિલ્ક પાઉડર

500 મીલી દૂધ • ખાંડ 4-5 ચમચી સ્વાદ પ્રમાણે ઓછી વધુ કરી સકાય • 2 ચમચી અસેરિયો • કેસર ચપટી • 2 નંગ કાજૂ • 2 નંગ બદામ • 2 નંગ પિસ્તા • 2 નંગ અખરોટ • સૂંઠ • 1 ચમચી ટોપરા છીણ • 2 ઇલાયચી

૧૦૦ ગ્રામ મઠ લોટ- • ૧૦૦ ગ્રામ અડદ લોટ • 200 ગ્રામ મગ પીળી દાળ નોલોટ • 1/4 ચમચી હળદર • ૨ ચમચી ઘી, plus શેકવા માટે થોડું ઘી • જીરૂ, • ૧ નાની ચમચી હિંગ • મીઠું સ્વાદ મુજબ • ૧ વાટકી દુધ,

મેંદા નો લોટ • પાણી જરૂર પુરતું • ઘી • સોડા • 2 ચમચી રવો • ખાંડ

૧૫૦ ગ્રામ ગોળ • ૨૦૦ ગ્રામ શીંગદાણા • નાની ઘી

ટોપરું ખમણેલું • ખાંડ • ઘર ની મલાઈ • 2 ચમચી ઘી, • કેસર, ઇલાયચી પાઉડર • થોડો પીળો કલર

ઘઉં નો લોટ ૧૦૦ગ્રામ • અડદનો લોટ૧૦ગ્રામ • ગોળ૧૧૦ગ્રામ • ઘી૧૦૦ગ્રામ • ગુંદ૧૦ગ્રામ • મેથી૧૦ગ્રામ • વરીયાળી • કાટલું૧૦ગ્રામ • ટોપરું૧૦ગ્રામ • ખસખસ જાયફળ અડધી ચમચી સૂંઠ૧૦ગ્રામ