fitri_nyimas

Salam persahabatan semuanya. Memasak adalah sebuah cara menuangkan ide kreasi untuk menghasilkan karya yang bermanfaat. 👩‍🍳👨‍🍳Semangat memasak sahabatku semua💪👏 resapi ilmunya dan nikmati prosesnya 🤗😊

6 যাদের অনুসরণ করছি 79 অনুসরণকারীরা

প্রোফাইল এডিট করুন

Ikan kuah kuning dengan belimbing wuluh

Ikan kembung (atau ikan sesuai selera) • jeruk nipis atau bbrp tetes cuka makan utk lumuran ikan • belimbing wuluh • cabe rawit • Bawang merah • Garam • Gula pasir • Kaldu jamur • Jeruk nipis diambil airnya atau 2 tetes cuka makan • Air • Minyak untuk menumis • Bawang putih •
30 Menit

2 Orang
Tumis daging, buncis dan wortel

Daging sapi segar, digiling (dicincang halus) • Buncis • Wortel • Bawang putih • merica butiran • Bawang merah • Cabe merah besar • Jahe digeprek • Garam • Gula pasir • Minyak wijen • Saos Tiram •
25 Menit

4 Orang
Sup kaldu jagung manis

Jagung manis • Wortel • Sosis • Tulang/Tetelan Sapi • Bawang bombai • Bawang putih • Tomat • Bawang Daun • Seledri • Telur • lada bubuk (3 gram) • Kaldu bubuk rasa Sapi •
30 Menit

6 Orang
Selai Nanas

Nanas kupas yang sudah matang • Gula pasir • Garam • Kayu manis • bulir Cengkeh
30 Menit

1 Mangkuk
Petis kangkung khas Semarang

Kangkung • Petis udang • Petis Ikan • cabe merah besar • Cabe rawit • Bawang putih • Gula merah • Terasi • Garam • Jeruk limau • Air
20 Menit

1 Porsi

1
Beras Kencur

Kencur • Jahe • Tepung beras • Gula jawa • Gula pasir • Garam • Asam jawa • Kayu manis • Cengkeh • Air
30 Menit

3 Orang
Rujak kangkung sambel asem

kangkung • Cabe merah besar • Cabe rawit • Asam jawa tanpa biji • Terasi • Gula merah • Garam • gula pasir • Air
15 Menit

1 Orang

12
Telur dadar ala Rumah Makan Padang

Telur • Daun bawang • Seledri • Daun jeruk purut • Bawang putih • Bawang merah • Cabe merah, dihaluskan • Tahu putih ukuran kecil, dihaluskan • Tepung beras • Garam • Kaldu bubuk • Minyak untuk menggoreng telur dadar
20 Menit

4 Orang
Puding Coklat Pisang

Pisang kepok • Nutrijell coklat • Gula pasir • Air • vla coklat instan, saya menggunakan my vla rasa coklat • Air panas
20 Menit

1 Loyang

1
Bolu pisang rasa kopi susu

pisang kepok ukuran sedang • Tepung terigu • Susu bubuk • Baking powder • Telur ayam • Gula pasir • SP/TBM • vanili cair/bubuk • Kopi instan tanpa ampas • Margarine dicairkan • pisang • Kismis
90 Menit

1 Loyang bundar

1
Sayur lodeh dengan udang

Kacang panjang • Labu kuning • Pare (optional, bisa diganti dgn labu siam, terong, dsb) • Udang segar • Tempe • Tahu • Kemangi, cuci bersih • Santan kental • Air • Daun salam • Sereh • Lengkuas (Laos) •
25 Menit

6 Orang

2
Sate kere dari bahan tempe gembus dan tahu

Tempe gembus • Tahu ukuran sedang • Bawang putih • Bawang merah • Kemiri • Jahe • Laos • Ketumbar bubuk • Kecap manis • Gula jawa • Asam jawa • Daun salam •
20 Menit

16 Tusuk sate
Rujak manis buah mangga

Mangga muda • Kacang tanah goreng • Gula merah/ gula jawa • Cabe rawit • Pisang batu • Asam jawa • Garam • Air matang
10 Menit

1 Porsi

1
Ikan kerapu panggang di teflon dengan baluran sambal kecap

Ikan Kerapu • Jeruk Nipis, diiris untuk baluran ikan kerapu • Bawang putih • Jahe • Kunyit bubuk • Ketumbar bubuk • Garam • Minyak goreng untuk menggoreng ikan kerapu • bumbu yang dihaluskan untuk menggoreng ikan kerapu • Bawang putih • Bawang merah • Cabe merah besar •
20 Menit

4 Orang

1
Tumis pare dengan udang, rasa sedap dan tidak pahit

Pare ukuran sedang • Udang • Tempe • Tahu • Cabe merah besar • Bawang putih • Bawang merah • Tomat • Cabe rawit • Garam • Kaldu bubuk • Gula •
20 Menit

6 Orang

1
Nasi goreng baso dan sosis, sedap dan mantap

Baso • Sosis • Bumbu nasi goreng instan • Nasi • Telur • Bawang putih • cabe rawit • Tomat • Kaldu bubuk • Saos sambal • Saos Tiram • Margarin untuk menumis •
10 Menit

4 Porsi

1
Pempek kornet dengan rasa gurih dan renyah

Kornet ukuran 50 gram • Tepung Tapioka • Tepung Terigu • Telur, kocok lepas • Bawang putih, haluskan • Kaldu bubuk (Jamur, ayam, sapi) • Garam • Air panas • Minyak untuk menggoreng • Gula merah • Garam • air •
20 Menit

4 Orang

1
Srikaya, hijau manis dari Palembang

Daun pandan suji • Telur ayam • Santan kental • Gula pasir • Garam • Perisa Vanila/Vanili (Optional) • Kismis (Optional)
25 Menit

3 Porsi

1
Gulai daun chaya dengan taburan rebon goreng dan cabe rawit

Daun Chaya yang sudah disiangi dan dibuang batangnya • Bawang putih • Bawang merah • Cabe merah besar • Kemiri • Ketumbar bubuk • Kunyit bubuk • Lada bubuk • Jintan bubuk • Pala • Jahe • Laos •
25 Menit

6 Orang
Terong bakar dengan sambal kacang

Terong • Kacang goreng • Cabe rawit • Bawang putih, goreng utuh • Bawang merah, goreng utuh • Tomat, belah menjadi dua kemudian goreng • Terasi • garam • kaldu bubuk • gula pasir • santan encer • Daun kemangi •
15 Menit

2 Orang

1

আরও দেখুন