Monika Patel

मुरमुरे • गुड़ • घी

राजमा • प्याज • टमाटर • नमक • जीरा • थोड़ा सा हींग • लाल मिर्च पाउडर • धनिया पाउडर • आवश्यकतानुसार धनिया पत्ती सजाने के लिए • अदरक हरी मिर्च लहसुन का पेस्ट • चावल • आवश्यकतानुसार पानी

दलिया • मटर • आलू छोटे चोकर टुकड़ों में कटा हुआ • हरा धनिया • हरी मिर्ची - छोटी बारीक कटी हुई • कसा हुआ अदरक • हल्दी • लाल मिर्ची • नमक, • चीनी, • नींबू का रस • घी- •

नारियल का तेल • मेथी • साबुत धनिया • जीरा • उड़द दाल • चना दाल • करी पत्ता • लाल सूखी मिर्च • हींग • तेल • मेथी • सरसो •

मेथी • काबुली चना • टमाटर • मध्यम आकार की प्याज़ • टुकड़ा अदरक • लहसुन की कलियाँ • नमक • धनिया पाउडर • चिली पाउडर • चना मसाला • लौंग • काली मिर्च •