Sunita jain

भटूरे के लिए-मैदा • दही • नमक • बेकिंग सोडा • काबली चना (5-6घंटा के लिए फुलने के लिए छोड़ दे) • प्याज बड़े बारीक कटा हुआ • लहसुन अदरक का पेस्ट • अनार दाना • गरम मसाला • नमक • हल्दी • धनिया का पाउडर •

रवा (सूजी) • चावल का आटा • मैदा • हरी मिर्च (बारीक कटी हुई) • प्याज (बारीक कटा हुआ) • अदरक • करी पत्ता • हरा धनिया • काली मिर्च

खोया या मावा • सूजी • इलायची पाउडर • नारियल कद्दूकस किया हूआ • काजू कटे हुए • किशमिश • पीसी हुई चीनी • मौदा • तेल • घी • पानी

पानी • चाय पत्ती • चीनी • अदरक • लौंग • हरी इलायची • दूध