आलू • गाजर • हरी मटर के दाने • फूल गोभी • प्याज बारीक कटे हुए • टमाटर बारीक कटे हुए • तेल • पावभाजी मसाला • नमक • नींबू का रस • बटर • हरा धनिया कटा हुआ
गेहूं का आटा - • गेहूं का आटा - • तेल - • नमक - • देशी घी - रोटी या परांठे में लगाने के लिये • टमाटर - बारीक कटा हुआ • शिमला मिर्च - बारीक कटी हुई • पनीर -, छोटे छोटे टुकड़े में कटा हुआ • पत्ता गोभी - बारीक कटा हुआ • तेल - • जीरा - • हींग •