Huevos • (3/4 de taza) Aceite de girasol • (3/4 de taza) + 5 cucharadas para caramelizar Azúcar • (3/4 de taza) Agua • (aprox. 240 g) Harina 0000 • gotas Esencia de vainilla • Manzana roja grande
(aprox. 400g) Cajas de lentejas cocidas • Cebolla grande • Diente de ajo • Carne paleta • Papas • Zapallo anco (o el que prefieras) • latas (800g) Tomate perita en lata • (aprox. 80g) Arroz • Agua caliente • Aceite • Sal • Pimienta •
Bondiola de cerdo • Chimichurri Alicante • (opcional) Mostaza • Condimento para carne (mezcla de hierbas) • Pimienta negra • Sal • Queso cheddar en trozo • (para fundir el queso) Agua • Pan tipo pebete o figazza • Mayonesa
Arroz • Agua • (para el arroz) Sal • (para la bandeja) Aceite • lata (400 gr) Tomates perita en lata • a gusto (para la salsa) Sal • a gusto Pimienta • a gusto Pimentón • Queso mozzarella • Orégano seco
(aprox. 3 latas) Lentejas en lata (lavadas y escurridas) • Lentejas en lata enteras (sin procesar) • Zanahorias medianas • Cebolla • Ajo • Huevos pequeños • (aprox. 60g) Pan rallado • Sal • Pimienta blanca • Pimentón