Neel

काबली चना मोटा वाला रात भर भीगा हुआ • टमाटर बारीक कटे हुए • बड़े प्याज बारीक कटे हुए • अदरक लहसुन का पेस्ट • लाल कश्मीरी मिर्च पाउडर • बड़े चमचे रिफाइंड तेल • हरी मिर्च बीच में से चीरी हुई • थोड़ा सा पनीर ऊपर से कद्दूकस करने के लिए • नमक • गरम मसाला पाउडर • नींबू का रस • धनिया पाउडर •

बड़े साइज का गोभी • बड़े साइज का आलू • मटर • हरी धनिया कटी हुई • कुकिंग ऑयल • जीरा • हींग • हल्दी पाउडर • धनिया पाउडर • लाल मिर्च • नमक • गरम मसाला

गेहूं का आटा • मेथी के पत्ते • नमक • अजवाइन • लाल मिर्च पाउडर • तेल

पैकेट मैगी • बड़ा टमाटर बारीक कटा हुआ • मटर के दाने उबला किये हुए • प्याज बारीक़ कटी हुई • पैकेट मैगी का मसाला • थोड़ा सा नमक • लाल मिर्च पाउडर • हरी मिर्ची • पानी • ऑयल