Μαρινα Χατζιδακη62@gmail.com

μελιτζάνες φλάσκες • ντομάτες φρέσκες τριμμένες • ελαιόλαδο • σκόρδο ψιλοκομμένες • πελτέ ντομάτας • τυρί τριμμένο regato • αλάτι • πιπέρι • ρίγανη