Kirti Tayal

काली मसूर की दाल • टमाटर बारीक कटे हुए • हरी मिर्च बारीक कटी हुई • थोड़ा सा अदरक कद्दूकस किया हुआ • लाल मिर्च पाउड • हल्दी पाउडर • अमचूर पाउडर • थोड़ा सा हींग • जीरा • नमक • देसी घी • चावल

बेसन • रवा • अदरक पेस्ट • हल्दी • नमक

मैदा • दही • ऑरेंज फूड कलर • बेकिंग पाउडर • शक्कर • हरी इलायची • केसर • ऑरेंज फूड कलर • तेल/घी जलेबी तलने के लिए • बादाम टुकड़ों में कटे सजाने के लिए

नूडल्स • आवश्यकता अनुसार पत्ता गोभी बारीक कटी हुई • प्याज • शिमला मिर्च • नमक • आवश्यकता अनुसार तेल • काली मिर्च पाउडर • सोया सॉस • रेड चिली सॉस • सिरका