Sucheta soni

केले(पके हुए) • चीनी • दूध

बडे़ बैंगन • बारीक कटे प्याज़ • बारीक कटे टमाटर • हरा धनिया • तेल • राई • जीरा • हल्दी • लाल मिर्च पाउडर • धनिया पाउडर • गरम मसाला • नमक

बेसन • पानी • चीनी • फूड कलर • गुलाब जल • इलायची पाउडर • तलने के लिए घी या रिफाइंड तेल

बैंगन • आलू • बड़ा प्याज़ • टमाटर • हरी मिर्च • अदरक लहसुन पेस्ट • हल्दी • लाल मिर्च पाउडर • नमक • कसूरी मेथी • अमचूर • तेल •