Monisha

सूजी • दूध • केसर की पत्ती • बादाम कटे हुए • पिस्ता कटे हुए • किशमिश • काजू कटे हुए • पीला रंग • देसी घी

उबले हुए आलू • जीरा • पीस तेजपत्ता • हल्दी पाउडर • धनिया पाउडर • लाल मिर्च पाउडर • गरम मसाला पाउडर • सब्जी मसाला पाउडर • अमचूर पाउडर • तेल • धनिया पत्ता • पीस हरी मिर्च बारीक कटे हुए •

मक्के का आटा • सूजी • गाजर • शिमला मिर्च • टमाटर • प्याज • हरी मिर्च • बीन्स • हरी मटर के दाने • कटा हरा धनिया • नमक • नींबूका रस •

टमाटर मध्यम आकार के कटे हुए • सुखी साबुत लाल मिर्च_ • सूजी • चावल का आटा • अदरक कुटी हुई • नमक • हरा धनिया बारीक कटा हुआ • जीरा • प्याज बड़ा बारीक कटा हुआ • हींग • गेहूं का आटा