नींबू का रस • हल्दी पाउडर • गरम मसाला पाउडर • चीनी • शुद्ध घी • पोहा • प्याज बारीक कटा हुआ • बारीक कटी हरी मिर्च • मूंगफली के दाने • तेल • राई • मीठे नीम के पत्ते •
गेहूं का आटा - • गेहूं का आटा - • तेल - • नमक - • देशी घी - रोटी या परांठे में लगाने के लिये • टमाटर - बारीक कटा हुआ • शिमला मिर्च - बारीक कटी हुई • पनीर -, छोटे छोटे टुकड़े में कटा हुआ • पत्ता गोभी - बारीक कटा हुआ • तेल - • जीरा - • हींग •