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Laura Rivero

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Pan para hamburguesas (de papa)

Harina 0000 • levadura • puré de papa • azúcar • manteca • De leche en polvo • De agua • huevo + 2 yemas (masa) • sal • Leche + 1 cuch de azúcar+ 1 cuch sal + 2 yemas. (Para pintar)
1 h 30 m

24 panes de 90 grs. aprox.