مانلی خانم

لیمو ترش 🍋 • شکر 🥛 • یخ 🧊 • آب 💦

سیب زمینی متوسط • روغن مایع • آرد ذرت یا (آرد سوخاری) • زردچوبه • مقداری نمک • مقداری فلفل سیاه • مقداری فلفل قرمز (اختیاری) • مقداری پاپریکا (اختیاری) • مقداری پودر سیر (اختیاری) • آب

مرغ • سیب زمینی متوسط • هویج متوسط • زرشک • شکر • ادویه= برگ بو ، نمک صورتی یا نمک معمولی ، فلفل قرمز ، • پیاز بزرگ • روغن معمولی

گوشت چرخ‌کرده • گوجه فرنگی • رب گوجه فرنگی • پیاز درشت • هویج خرد شده (نگینی) • ادویه(آویشن،فلفل قرمز،فلفل سیاه،فلفل سفید،زردچوبه،نمک) • مقداری لیوان پنیر پیتزا • سیب زمینی متوسط • روغن مایع یا کره من از هردو استفاده کردم

گوشت (بستگی به مقدار خانواده تون داره) • آرد • سیب زمینی کوچک • گوجه کوچک (اختیاری) • نون (لواش) • ادویه (فلفل سیاه،نمک،فلفل قرمز،زردچوبه،) • ماست سِون (یا هر ماست دیگه) • مایونز • آلبالو برای ترش کردن سس (اختیاری) • روغن مایع (برای سرخ کردن)

شیر کاکائو • شکر • آرد ذرت(جایگزین آرد معمولی) • به مقدار لازم بیسکویت پتی بور • گردو یا هر چیز دیگه ای برای تزئین • آب • سوپخوری قهوه • شکلات تخته ای اختیاری من نداشتم😁

_5 عدد هویج بزرگ • بیسکویت (بدون کِرِم و مَغز) • پودر نارگیل • شکر(قابل حذف) • گردو

لوبیا • نخود • پیاز درشت • تکه گوشت گوسفندی • آب به مقدار لازم • زردچوبه • فلفل سیاه • نمک • پاپریکا • مقداری فلفل سیاه • رب گوجه فرنگی مقداری • گوجه فرنگی •

_6 عدد هویج بزرگ • شیره انگور • گردو • شکر • گلاب • عرق هِل یا پودر هِل

برنج • عدس (اگر عدس نداشتین از ماش هم میتونین اسفاده کنین) • روغن جامد یا مایع قابل حذف • کشمش پلویی • پیاز متوسط • خرما (اختیاری من نریختم) • زردچوبه • کمی دارچین • نمک به مقدار لازم • آب به مقدار لازم

خیار 🥒 • چای سبز دم کشیده🍵 • _2 عدد لیمو ترش(برای ترشی نوشیدنی مون قابل حذف)🍋

آرد مقداری که خمیر به دست نچسبد • ماست یا شیر اگر هردو استفاده کنین خیلی عالی میشه • خمیر مایه • شکر یا پودر قند • نمک مقداری • آب گرم یا ولرم • کره