Puja Kumari

अंडा-4 • पालक (बारीक कटी)-1 कटोरी • ब्रेड-2-3 पीस • हरी मिर्च-1(बारीक कटी) • काली मिर्च-3 चुटकी • काला नमक-2 चुटकी • हल्दी-1/4 • हरा धनिया -1/2कटोरी • तेल-1 • नमक- स्वादानुसार

शकरकंद-3 (250gm) • पत्ता प्याज(बारीक)-3 • हींग-3 चुटकी • जीरा-1/2 • लहसुन पेस्ट-1/2 • कश्मीरी मिर्च पाउडर-1/2 • हरी मिर्च- 1 (बारीक कटा) • आमचूर-1/4 • हल्दी-1/4 • नमक- स्वादानुसार • धनिया पत्ता- सजाने के लिए

गाजर-1कटोरी • मटर-1/4 कटोरी • आलू-2 मध्यम चौकोर आकार में कटे हुए • प्याज-1 छोटा(लम्बाई में बारीक कटा हुआ) • प्याज़-1 छोटा (अलग किया हुआ) • तेल-1tbsp • जीरा-1/2 • अदरक लहसुन पेस्ट-1/4 • कश्मीरी मिर्च पाउडर-1/2 • हल्दी-1/4 • धनिया पाउडर-1 • गरम मसाला •