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@Lau_K92
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  • Recipes (101)
  • Cooksnap (1)
  • Laura Laura
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    Albóndigas de pollo en salsa asiática suave de jengibre y soja

    pollo picado (2 pechugas) • cebolla • pimientos (los que más te gusten) • zanahoria • postre ajo en polvo • postre de perejil seco • Sal • Pimienta • rasa de queso crema o yogurt • huevo • Pan rallado o avena molida • Aove •
    • 60-90 min
    • 20 albóndigas aproximadamente
  • Laura Laura
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    Contramuslos de pollo a la miel

    contramuslos sin hueso • postre de ajo en polvo • postre de cebolla en polvo • Sal • Pimienta negra • Aove • miel • salsa de soja • agua • limón o vinagre • Maicena (opcional)
    • 40 min
  • Laura Laura
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    “Carne mechada” de tofu en airfryer

    bloque de tofu 275gr (neto 400 gr) • vinagre de manzana • salsa de soja • aove • postre de pimentón dulce • postre de comino en polvo • postre de ajo en polvo • postre de cebolla en polvo • postre de orégano seco • Pimienta negra • Cayena en polvo al gusto (opcional) • postre de maicena
    • 2 raciones
  • Laura Laura
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    Ramen sencillo con sobras

    Aove • cebolla • puerro • caldo de carne • salsa de crema de cacahuete (la versión saludable y ligera) • postre de salsa de ostras • jengibre • pasta de miso • ración de noodles • pequeño de aceite de sésamo • gyozas congeladas • Ajos tiernos •
    • 45 min
    • 2 raciones
  • Laura Laura
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    Enchiladas de aprovechamiento sin gluten en airfryer

    Restos de pollo asado • Restos de bechamel de coliflor • Tomate frito • Siracha • pimiento rojo pequeño • pimiento verde pequeño • cebolla morada pequeña • Tortitas de maíz, trigo, sin gluten, etc • Queso crema • Queso rallado
    • 30 min
  • Laura Laura
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    Bao rápido y fácil (con y sin gluten)

    harina para bollería • yogures griegos naturales sin azúcar • sal • harina común • yogures griegos naturales sin azúcar (250 gr) • levadura Royal • sal • carne picada (ternera o ternera/cerdo con un 20% de grasa aprox) • cebolla morada grande • ajos tiernos grandes • ajo • pequeño de jengibre •
    • 1h
    • 4 raciones
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    Trufas de chocolate (sin gluten)

    leche condensada • cacao puro en polvo • mantequilla sin sal • Fideos de chocolate u otro topping
    • 2,5h
    • 20 trufas aproximadamente
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    Queso “frito” airfryer

    Queso brie • Harina • Huevo • Pan rallado • Aove en spray
    • 15 min
    • 4 raciones
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    Perico para arepas

    huevos • tomates cherry o 2 de tomates pequeños • cebolla tierna • pimiento congelado rojo y verde • ajo • Sal • Aove
    • 30 minutos
    • 2 arepas
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    Oreja de cerdo con salsa brava en airfryer

    oreja de cerdo cocida y adobada • cebolla • postre pimentón dulce • postre pimentón picante • colmadas harina • Guindilla (opcional) • caldo de pollo • Aove • Sal
    • 30 minutos
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    Pasta carbonara auténtica

    yemas de huevo • guanciale / bacon • queso pecorino / parmesano • tu pasta favorita • Pimienta negra • Sal
    • 1 ración
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    Gnocchi crujientes en airfrayer

    gnocchi • Ajo en polvo • Cebolla en polvo • Pimienta negra • Pimentón dulce • Sal • Hierbas provenzales • Aove
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      Relleno de pollo y verduras para arepas, empanadas y empanadillas

      pollo • cebolla • cebolla morada • zanahorias grandes • pimiento rojo • pimiento amarillo • vino blanco • caldo de pollo o verduras • salsa barbacoa • Pimienta • Sal • Aove
      • 2h
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      Huevos nube

      Huevos • Sal • Pimienta negra • Verdura o fiambre (opcional) • Aove
      • 10 minutos
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      Rollitos de pollo fáciles y rápidos en airfryer

      pechugas de pollo • repollo • zanahorias • ajos tiernos • salsa de soja • salsa siracha • postre de sésamo tostado • postre de aceite de sésamo • Obleas de arroz • Sésamo tostado para decorar • Agua • postre de cacahuete desgrasado en polvo •
      • 20 minutos
      • 12 a 14 mini rollitos
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      Dumpling de butifarra

      butifarra (320gr aprox) • salsa de soja • postre de aceite de sésamo • repollo liso • empanadillas individuales o de masa especial para dumpling • maicena
      • 40 min
      • 10 raciones
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      Torreznos crujientes y sabrosos en airfrayer

      panceta • Sal • Bicarbonato • Pimienta negra • Zumo de medio limón o lima
      • 1h
      • 4 raciones
    • Laura Laura
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      Risotto de shiitake y trufa

      setas shiitake • aove • salsa teriyaki • puerros • ajo • vino blanco • arroz arborio o redondo • caldo de pollo o verdura • queso parmesano rallado • pasta de trufa • Sal y pimienta
      • 40 min
      • 2-3 raciones
    • Laura Laura
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      Banana bread sin azúcar, ni edulcorante y sin gluten

      plátanos muy maduros • levadura Royal • chips de chocolate negro • huevos • harina de avena sin gluten
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        Patatas rellenas estilo kebab

        patatas medianas/grandes • pollo kebab (300 gr) • queso rallado (el que más te guste y funda bien) • Cebolla caramelizada (opcional) • Sal • Pimienta • Aove • yogurt blanco natural o 1 yogurt griego natural • queso crema • tomillo seco • ajo en polvo • comino en polvo •
        • 1h
        • 6 raciones
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