美味しいものとカワイイものが大好きなおばちゃんです(笑)。レシピは自分用のメモなので、殆どは元レシピがあります。
何度か作っていますが、紅茶クリームが茶葉の酸と反応して固まり、いつも5gくらいしか取れません(泣)。何かコツはありますか?
ロマネスコが見つからなくてブロッコリーになりましたがすごく美味しかった!またいいホヤが手に入ったら作ります♪
毎年作らせて頂いてます!今日は刻んで玄米とチャーハンに(^^)