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塩田ロシオ
@cook_40028225
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欧州に十数年住んでいました。
料理のとっても上手な義母や友達に教わった郷土料理を中心に紹介しています。
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58
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Recipes (57)
Cooksnaps (914)
BBQで外せない☆サーモンえのき
サーモン
•
えのき
•
バター
•
塩コショウ
•
醤油
みんな大好き♡大ばぁばの「焼きめし」
人参
•
玉ねぎ
•
キャベツ
•
ネギ
•
冷やご飯
•
サラダ油
•
塩コショウ
•
海苔
•
醤油
3〜4人分
超簡単♡お弁当にも!キノコの洋風ソテー
お好きなキノコ類
•
オリーブオイル
•
お好きなハーブ
•
塩コショウ
前菜1皿分
絶品!シンプルなトマトサラダ
トマト
•
クミン
•
塩
•
白ワイン酢
•
オリーブオイル
トマト1個分
1
ひよこ豆とほうれん草のスペイン風炒め煮
ひよこ豆
•
ほうれん草
•
オリーブオイル
•
ニンニク
•
クミン
•
パプリカパウダー
•
水
•
ケチャップ
•
薄切り食パン
•
揚げ油
2〜3人分
11
25分で簡単♡マグロとオニオンの煮物
マグロ
•
玉ねぎ
•
ローリエの葉
•
オリーブオイル
•
白ワイン
•
粗挽きコショウ
作りやすい量
6
スペイン風さっぱりレモンの鶏オーブン焼き
鶏もも肉
•
ジャガイモ
•
レモン
•
ニンニク
•
塩
•
コショウ
•
オリーブオイル
4人分
1
スペイン風◉海老とマッシュルームの卵とじ
ニンニク
•
玉ねぎ
•
むき海老
•
マッシュルーム
•
卵
•
塩コショウ
•
オリーブオイル
前菜2人分
彩鮮やか☆ミントで爽快☆夏サラダ
トマト
•
キュウリ
•
人参
•
玉ねぎ
•
オリーブ
•
スペアミント
•
オレガノ
•
タイム
•
塩
•
白ワイン酢orバルサミコ酢orリンゴ酢
•
オリーブオイル
前菜1皿分
蜂蜜マスタードのサラダ☆バルサミコ風味
葉菜類
•
チーズ
•
クルミ
•
ベーコン or 小エビ
•
塩
•
マスタード
•
はちみつ
•
バルサミコ酢
•
オリーブオイル
前菜大皿1皿分
9
スパニッシュオムレツ✿秘密の手抜き版
ポテチ
•
卵
•
オリーブオイル
•
塩
18cmのフライパンひとつ分
1
具材たっぷり!スペイン☻サラダ☻ケーキ
サンドイッチ用のパン
•
ゆで卵
•
ツナ缶
•
人参
•
レタス or キャベツ
•
マヨネーズ
•
コーン
•
ハム
大皿1枚分
素材の旨味がギューッ♡白身魚のホイル焼き
白身魚
•
人参
•
ポロネギor長ネギ
•
塩コショウ
•
エキストラバージンオリーブオイル
2人分
1
毎日の活力の源♡大ばぁばの特製味噌汁♡
玉ねぎ
•
人参
•
しいたけ
•
ネギ
•
白菜
•
絹ごし豆腐
•
粉末にぼし
•
ほんだし
•
味噌
•
カボチャ
•
じゃがいも
•
大根
•
3〜4人分
パプリカのシンプル*オーブン焼き
パプリカ
たくさん♡
2
スペイン風♪マカロニサラダ○◎
マカロニ or ショートパスタ
•
にんじん
•
シーチキン
•
ゆで卵
•
玉ねぎ
•
コーン
•
茹でたサヤインゲン
•
白ワイン酢リンゴ酢バルサミコ酢
•
塩
•
オリーブオイル
前菜2〜3人分(一食にするなら1人分)
4
一度食べるたら虜!マッシュルーム♡ボート
マッシュルーム
•
生ハム ダイスカット
•
おろしニンニク
•
オリーブオイル
•
乾燥パセリ黒胡椒
•
レモン汁
前菜2人分
4
スペイン発☆ボリューム満点セラニート
バゲットパン
•
豚ロース肉
•
生ハム
•
トマト
•
ピーマン
•
薄焼き卵
•
ポテトの付け合わせ
•
スライスチーズ
1人分
ホワイトデーに♡食べる器♡チョコボウル
板チョコ
•
小さい風船
•
アイス生クリーム等
•
好きなフルーツ
チョコ1枚分〈私は今回250gで作りました〉
3
超簡単♡胡瓜とツナのアペリティフ♡
キュウリ
•
シーチキン
•
マヨネーズ
•
塩コショウ
前菜2人分
2
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