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「いとおしき日々」というブログを書いています
http://blog.goo.ne.jp/tukikusa_may

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  • ヨーグルトゼリー

    プレーンヨーグルト • 牛乳 • 砂糖 • レモン汁 • ゼラチンパウダー • 水
    • ヨーグルトのグラニテ*ヨーグルトアイス

      プレーンヨーグルト • 生クリーム • 砂糖 • アーモンドプードル • アーモンドダイス • くだもの
      • 夏野菜の酢鶏

        鶏肉 • 卵液 • 片栗粉 • キュウリ • 玉ねぎ • 茄子 • ピーマン • 酢 • 砂糖 • 醤油 • 水 • 片栗粉
        • 2人分
        • 1
      • 暑気払い♪トマト入り夏の揚げ浸し

        なす • モロッコ • トマト • パプリカ • 玉ねぎなど • めんつゆ • 水 • レモン汁 • 唐辛子
        • いわしの香味フライ*梅しょうゆ味

          いわし • 生姜 • ねぎ • パン粉 • 卵 小麦粉 油 • 梅 • ミリン 砂糖 • 醤油 • 水
          • 2人分
        • 鮭のり丼

          鮭 • 卵 • 玉ねぎ グリンピースほか • 天つゆ • 海苔
          • 2人分
        • 新玉ねぎとスナップエンドウの甘酢あんかけ

          スナップエンドウ • 新玉ねぎ • ベーコン カニカマなど • 卵 • 酒水 • だし汁 • 砂糖 • 醤油 • みりん • 片栗粉水
          • 2~3人分
          • 1
        • ほうれん草のおひたしスープ

          ほうれん草 • だし汁 • みりん • 薄口醤油 • ゴマなど
          • 2人分
          • 2
        • 数の子~生姜たっぷり

          数の子 • だし汁 • 酒 • ミリン • 薄口醤油 • 生姜 • 削りかつお
          • うちのお雑煮♪鶏だしと水菜が決めて

            丸餅 • 鶏もも肉 • 白菜 • 大根 • にんじん • しいたけ • 京菜 • あれば、柚子皮 かまぼこ • 水 • 白だし • 薄口醤油
            • 2人分
            • 5
          • ゴーヤのスナック風

            ゴーヤ • 麺つゆ • おろし生姜 • 天ぷら粉 • 片栗粉
            • ゴーヤの甘酢ナムル

              ゴーヤ • 寿司酢 • にんにくすりおろし • 黒こしょう • ごま油 • ごま
              • 塩こんぶとゴーヤの和風焼きそば

                蒸し麺 • 豚肉 • キャベツなど季節の野菜 • 塩こんぶ
                • 2人分
                • 2
              • 懐かしい味♪ほくほくのジャーマンオムレツ

                卵 • 生クリーム • 薄切り牛肉 • 玉ねぎ • じゃが芋 • ピーマン • にんじん • トマトケチャップ • ウスターソース • 砂糖 • 塩 こしょう
                • 2人分
                • 3
              • アジのごまフライ*韓国風タルタルソース

                鯵 • マヨネーズ • 酢 • レモン汁 • コチュジャン チリソース • 砂糖 • 玉ねぎみじん切り
                • 八朔の蜂蜜ゼリー

                  八朔 • 蜂蜜 • 黒糖 • パールアガー • 砂糖 • 水 • コアントロー
                  • 6~7カップ分
                  • 4
                • いかなごの卵とじ

                  いかなご • 卵 • 酒粕 • みりん • 砂糖 • 醤油 • ダシ汁 • おろし生姜 • ごま ごま油
                  • さばの生姜焼き

                    さば • 塩 コショウ • 酒 • 醤油 • みりん • 砂糖、オイスターソース • おろし生姜
                    • 2人分
                  • アスパラのごまびたし

                    アスパラ • めんつゆ • 又は醤油、砂糖各大さじ4 • みりん 酒 • いりごま
                    • 2
                  • ごまと生姜たっぷり~さばの揚げあんかけ

                    さば • 下味 酒 • レモン汁 • 醤油 • タレだし • みりん • 醤油 • ごま • おろし生姜 • 豆腐
                    • 2人分
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