奈央ぽん

@cook_40043423

調理師歴25年☆毎日の食事にちょっと一工夫を考えてます♪めっちゃ猫好きー(*´ｪ｀*)写真はうちのおてんばハルです(^^*)

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簡単おやつ☆強力粉のもちもち

砂糖 • 塩 • 熱湯 • 水 • 強力粉 • ベーキングパウダー • ベーキングソーダ • 黒ごま
約15本位

14
簡単美味しいショートケーキ♪

卵白L • 塩 • レモン汁 • 砂糖 • コーンスターチ • 卵黄L • 蜂蜜 • 牛乳 • 薄力粉 • 生クリーム • 砂糖 • お好みのフルーツ
30×30の天板
簡単ケンタのなんちゃってビスケット♪

薄力粉 • 砂糖 • 塩 • BP • 有塩バター • 牛乳
約10個

32
作りおき♪ブロッコリーのカレー麺つゆ漬け

ブロッコリー • カレー粉 • 麺つゆ
4
滑らかサッパリ♪カスタードアイスクリーム

砂糖 • コーンスターチ • 塩 • 卵 • 牛乳
約500㏄
簡単☆サーターアンダギー♪

卵Ｌ玉 • サラダ油 • 砂糖 • 塩 • 薄力粉 • BP
20個

6
失敗しない♪シンプルバターケーキ☆

卵 • 砂糖 • ブランデーorラム酒or牛乳 • 薄力粉 • BP • バター
18㌢パウンド型

10
簡単ふわふわ♪天板ケーキ☆

卵 • 砂糖 • 塩 • サラダ油 • 牛乳 • 薄力粉 • BP
30×30天板1枚
しっとり柔らか♪ソフトクッキー☆

サラダ油 • 砂糖 • 塩 • 卵L • 薄力粉 • BP • 好きなナッツやチョコ
30×30天板1枚

3
パプリカ苦手さんのドライカレー

豚ひき肉 • パプリカ • 玉ねぎ • 人参 • エリンギ • レンコン水煮 • 水 • カレー粉 • 顆粒コンソメ • ソース • ケチャップ • 塩胡椒
4〜5人分余ったら冷凍保存できます
簡単☆パリパリアーモンドキャラメル

砂糖 • ホイップクリームか生クリーム • ローストスライスアーモンド
天板1枚分

4
サクサク☆ヘルシー☆フロランタン♪

サラダ油 • 砂糖 • 塩 • 卵L • 薄力粉 • コーンスターチor上新粉 • バター • 砂糖 • 生クリーム • ローストスライスアーモンド
30×30人分

8
卵白1個とサラダ油で簡単絞り出しクッキー

卵白L • サラダ油 • 砂糖 • 塩 • 薄力粉
25〜30個

37
簡単サクサク☆3時間クロワッサン♪

強力粉 • 薄力粉 • 砂糖 • 塩 • イースト • ぬるま湯 • 折り込みバター • 薄力粉
9個

44
残ったパイ生地で☆クイニーアマン風♪

残ったパイ生地 • グラニュー糖 • 塩 • 混ぜ込み用グラニュー糖
1
簡単☆サクサクなパイ生地

薄力粉 • 強力粉 • 有塩バター • 氷水
型抜きなら約20個小さめのパイ皿なら2枚分
圧力鍋で☆おやつ系甘じょっぱい栗おこわ♪

もち米 • 麺つゆ • 酒 • 砂糖 • みりん • 水 • 皮を剥いた生栗
3合
焼肉のタレで☆ちゃちゃっとエリンギ炒め♪

エリンギ • 酒か水 • 豆板醤 • 焼き肉のタレ
1人分

1
HB☆上新粉で手打ち米粉うどん♪

中力粉 • 塩 • 上新粉 • ぬるま湯 • 打ち粉としてコーンスターチ
3人分
冷やしお豆腐白玉♪

絹ごし豆腐 • もち粉 • 上新粉 • 水 • 砂糖 • 麺つゆ • みりん • 片栗粉 • 氷
約30個

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