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オタコタパンダ

☆素材を生かして美味しい健康食☆

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絶品あんみつ♪小豆も寒天も自家製ヘルシー

寒天流すバット又は型 • 粉寒天 • 水 • 抹茶 • お湯 • 圧力鍋で簡単 • バニラアイス市販 • 黒蜜市販
4〜5人分

2
冷やしうどん☆黒酢麺つゆ絶品♪レンジ3分

冷凍うどん • 麺つゆ • 黒酢
2人分
鯖味噌煮まろやか♪酒粕生姜☆万能調味料で

鯖味噌煮用2枚下ろし • 塩水 • 水 • 酒 • 生姜薄切り • 生姜蜂蜜ソース万能 • みりん • きび砂糖 • 八丁味噌 • 酒粕万能調味料も
2人分
グリンピースご飯が大好物になりました

お米 • 乾物昆布 • 生グリンピース • 塩 • 水
1
かれい煮付け☆生姜蜂蜜万能調味料で

かれい • 生姜薄切り • 水 • 酒 • 砂糖 • みりん • 醤油 • 生姜蜂蜜ソース
基本ピクルス☆2度漬け☆3種類テイスト

米酢or純米酢がオススメ • 水 • 砂糖 • 塩 • 乾物昆布 • またはローリエ • 赤唐辛子種抜き
5
手捏ねパン☆ふくらむ☆ビニール無発酵

強力粉 • 薄力粉 • 全粒粉 • グラハム粉 • ドライイースト • きび砂糖 • 岩塩 • ぬるま湯 • オリーブオイル
1
イチゴまるごとコンポート☆簡単7分

イチゴ小粒まるごと • きび砂糖 • レモン絞り汁
1
浅漬け☆キャベツ水菜☆簡単手作り塩麹で

春キャベツ • 水菜 • 塩麹簡単5分手作り
4人分

1
サンドイッチ☆アボカドディップ☆ランチに

バゲット • レタス • ベーコン • 完熟アボカド • レモン汁 • マヨネーズ • 山葵 • 醤油 • ブラックペッパー粗挽き • スウィートチリソース
1人分
味噌汁☆大和芋と冬瓜☆トロトロモチモチ〜

水 • 鰹ダシ顆粒 • 擦りおろし大和芋 • 冬瓜 • お好きな味噌
2人分

1
ブルーベリーソース☆朝食☆簡単3分絶品

ブルーベリー • きび砂糖 • レモン汁
1
鰤照り焼き☆バルサミコ酢☆下処理で絶品

鰤 • 塩 • 蓮根 • 小麦粉 • Ex.Vオイル • 醤油 • 酒 • みりん • バルサミコ酢 • 蜂蜜
2人分

4
酒粕☆山葵漬け自家製

生山葵 • 塩 • きび砂糖 • 酒粕 • 酒 • みりん • 塩 • きび砂糖
粕漬け①茹で卵☆酒粕☆万能調味料で

卵 • 酒粕万能調味料 • 味噌
大豆昆布漬3分☆昆布酢☆万能調味料で

煮大豆 • 昆布酢万能調味料 • 昆布酢のだし昆布
昆布酢☆万能調味料☆簡単ヘルシー

米酢 • だし用の昆布
トースト☆朝食マフィン☆ちりめんチーズ

マフィン • ちりめんじゃこ • 溶ろけるチーズ
1人分
明太子パスタ☆冷製デリ風☆混ぜるだけ

フジッリ • お好きなお野菜 • 明太子 • Ex.Vオイル • マヨネーズ • レモン汁 • 酢 • 焼海苔刻み海苔に • しそ千切り
2
酒粕☆万能調味料も簡単5分

酒粕 • 水 • 薄切りORすりおろし • 赤唐辛子種抜き細かく • 乾燥昆布細かく
2

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