ららららこちゃん

@cook_40050117

パンとお菓子作りとお花が大好きな主婦です。レシピもブログもスマホからです。

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冬瓜饅頭(冬瓜餅)

冬瓜すりおろして水気を切って • 塩 • 餅粉 • 出汁 • 塩 • 水溶き片栗粉
4人分

2
なすといえばコレ！なすと桜エビの煮物

長茄子 • 桜えび一袋 • だし • 砂糖 • 醤油
4人分

1
カボチャとコーンのサラダ

カボチャ • マヨネーズ • コーン • くるみ • 塩胡椒
1
柿と大根のごまあえ

柿 • 大根 • 塩 • 白ごま • ゆで卵の黄身 • みりん • 薄口醤油
2
しいたけといんげんのあえもの

しいたけ • いんげん • サラダ油 • からし • 砂糖 • 米酢 • オリーブオイル
鯵のムニエルなんとなーくフレンチ

鯵 • 塩胡椒 • 小麦粉 • バター • ソース用バター • ケイパー
4人分
鯵のムニエルなんとなーくイタリアン

平鯵 • 塩胡椒 • 小麦粉 • オリーブ油 • 基本のトマトソース • ローリエ • しめじ • 水
2〜4人分
バターナッツカボチャのスープ

玉ねぎ • バターナッツカボチャ • オリーブオイル • 水 • 牛乳 • ブイヨンキューブ • 塩胡椒 • 生クリーム • パセリ
3
かつおのたたきとしょうがだき

かつお
えびと長芋の揚げ物

むきえび • 長芋 • みそ • 片栗粉 • 揚げ油 • 焼きのり
18個分
ささみときゅうりの辛子醤油あえ

ささみ • 日本酒 • 辛子 • 濃口醤油 • きゅうり
しらすのパスタ

にんにく • オリーブオイル • 鷹の爪 • 塩 • しらす • スパゲティ1.4mm • 大葉 • しらす
3人分
えびと白ねぎのいためもの

えび • 塩 • 片栗粉 • 日本酒 • 塩 • 片栗粉 • 旨味調味料 • 白ねぎ • 油 • 日本酒 • 砂糖 • 濃口醤油 •
4人分

2
なすの中華風サラダ

なす • 卵 • 濃口醤油 • ゴマ油 • 砂糖 • たかのつめ • 生姜汁 • 旨味調味料 • 白ごま
4人分
タコのサラダ

茹でタコ • トマト • 酢 • EXバージンオリーブオイル • 塩、胡椒 • らっきょう • ピクルス • ケッパー • ニンニク • パセリ • 大葉 • バジル
我が家のローストポーク

豚塊肉 • 塩胡椒 • 玉ねぎ • じゃがいも • ニンジン • オリーブオイル • ローズマリー
我が家の鱧鍋

鱧 • 塩 • 水 • 白だし • ゆず胡椒
4人分
鯨の生姜だき

鯨肉 • 日本酒 • 砂糖 • 濃口醤油 • 生姜
我が家のあまいかぼちゃ煮

かぼちゃ • 砂糖 • 濃口醤油 • だし
3
我が家の卵トースト

卵 • マヨネーズ • 胡椒 • 牛乳 • 塩 • 食パン • マヨネーズ • パセリ
1人分

5

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