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@cook_40065962
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英国人夫との二人暮らし in London。
仕事の後、料理の時間は限られているので、勘と勢いがモットー(笑)
ワインに合うご飯を求め、日々模索中・・・。
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Recipes (24)
Cooksnaps (151)
大根と三つ葉の柚子胡椒サラダ
大根
•
三つ葉
•
焼き海苔
•
鶏がらスープ
•
ごま油
•
柚子胡椒
•
粗挽き黒胡椒
4
チョリソとひよこ豆のトマト煮込み
チョリソ
•
玉ねぎ
•
ひよこ豆水煮
•
トマト缶
•
オリーブ
•
オレガノ
•
スモークパプリカパウダー
•
クミンパウダー
•
クミンシード
•
ガラムマサラ
シャクシュカ(Shakshouka)
玉ねぎ
•
パプリカ
•
ズッキーニ
•
にんにく
•
トマト缶
•
ソーセージ
•
トマト
•
クミンパウダー
•
ナツメグパウダー
•
パプリカパウダー
•
塩コショウ
•
オリーブオイル
•
2人分
3
山芋ときゅうりとえのきの和え物
きゅうり
•
長芋または山芋
•
えのき
•
塩昆布
•
ポン酢
•
柚子胡椒
•
酒
2人分
4
ハニーグレイズドキャロット
にんじん
•
バター
•
タイム、オレガノ
•
オレンジ
•
はちみつ
•
塩、ブラックペッパー
4人分
まぐろとホタテの簡単カルパッチョ
まぐろお刺身
•
ホタテお刺身
•
アボカド
•
ポン酢
•
柚子すこ
•
ブラックペッパー
•
オリーブオイル
2人分
低温で、しっとりローストポーク
豚ロースかたまり肉
•
りんごのすりおろしか、りんごジュース
•
塩
•
胡椒
•
フレッシュローズマリー
•
じゃがいも
•
にんにく
•
サラダ用生野菜
6人分
16
簡単過ぎるトマトサラダ
ミニトマト
•
フレッシュバジル
•
エキストラバージンオリーブオイル
•
美味しい塩
•
粗挽き黒胡椒
2人分
1
5分でできる☆ニラのおひたし
ニラ
•
ポン酢
•
ごま油
•
炒りごま
2人分
3
セロリの葉とツナのオムレツ
セロリの葉
•
ツナ
•
卵
•
オリーブオイル
•
クレイジーソルト
2人分
6
たっぷりニラと豆腐の卵とじ
豆腐
•
ニラ
•
卵
•
水
•
鶏ガラスープ
•
醤油
•
ごま油
•
黒こしょう
2人分
6
かにたまレタスープ
レタス
•
かにかま
•
卵
•
鶏がらスープ
•
粗挽き黒胡椒
•
片栗粉
2人分
2
えびとアスパラ、ブロッコリーの鮮やか炒め
海老
•
アスパラガス
•
ブロッコリー
•
にんにく
•
中華あじ
•
黒コショウ
•
日本酒
•
オリーブオイル
•
片栗粉水
•
酒
•
塩
•
片栗粉
2人分
3
ツナとセミドライトマトのクイックパスタ
パスタ
•
ツナ缶
•
セミドライトマト
•
オリーブオイル
•
にんにくすりおろし
•
タプナード
•
ブラックペッパー
•
パセリ
1人分
3
かぶのぱぱっとサラダ
かぶとかぶの葉
•
塩
•
ポン酢
•
ごま油
•
柚子胡椒
•
酢
•
白煎りゴマ
2人分
22
簡単ハムタマチートースト
パン
•
たまねぎ
•
ハム
•
チーズ
•
あらびき黒コショウ
1人分
2
豆苗ともやしの香ばし炒め
豆苗
•
もやし
•
桜えび
•
ごま油、オリーブ油
•
塩コショウ
•
醤油
•
にんにく
•
七味唐辛子
2人分
1
簡単おいしい☆ローストポーク
豚肉ロースかたまり
•
クレイジーソルト
•
ブラックペッパー
•
にんにくすりおろし
•
オリーブオイル
•
じゃがいも
•
玉ねぎ
•
にんじん
•
にんにく
•
お好みでスナップエンドウや、ブロッコリー
3人分
きゅうりとレッドオニオンのマリネサラダ
きゅうり
•
レッドオニオン
•
イタリアンパセリ
•
ゆずドレッシング
•
砂糖
•
ごま油
•
すし酢
2~3人分
14
豚ロースのソテー バルサミコソース
豚ロース厚切り
•
小麦粉
•
クレイジーソルト
•
あら挽き黒こしょう
•
バルサミコビネガー
•
オリーブオイル
•
付け合せ野菜
2人分
44
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