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子育て中主婦。レシピは主に自分の覚書きです。分量がほとんど｢適量｣です。。

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大根のちゅるちゅる鍋

大根 • 豚肉 • 春菊 • 豆腐 • 餅 • だし汁
2～3人分
葉たまねぎと厚揚げの甘辛煮

葉たまねぎ • 厚揚げ • 醤油 • みりん • 砂糖
2～4人分

1
セロリとにんじんのきんぴら

セロリ • ニンジン • みりん • しょうゆ • ごま
2～4人分
水菜の和えもの　おかかとこぶ茶

水菜 • 鰹節 • 醤油 • こぶ茶
2～4人分
レモンペースト

レモン • 砂糖
あると便利　しょうがのジャム

しょうが • きび砂糖黒糖
1
わけぎのナムル風

わけぎ • ごま油 • 塩 • のり • じゃこ
4
サトイモのもちもちおやき（残り物利用）

サトイモのそぼろ煮 • 片栗粉
ほうれん草のチヂミ風

ほうれん草 • たまご • 豆腐 • 小麦粉 • チーズ
2枚分

4