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pipi◎
@cook_40083521
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趣味でお菓子を作っています^^♡
レシピを自分の覚え書き用に
少しずつ載せていっています。
アレンジレシピからオリジナルレシピまで。
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Recipes (16)
Cooksnaps (72)
◎ハートの苺のレアチーズケーキ
苺ピューレ
•
粉ゼラチン
•
水
•
ビスケット
•
無塩バター
•
クリームチーズ
•
グラニュー糖
•
卵黄
•
プレーンヨーグルト
•
レモン汁
•
生クリーム
•
粉ゼラチン
•
底が抜けるタイプの15cm型 1台分
2
わたしのハムチーズパン〜ガーリック風味〜
基本のパン生地
•
ハム
•
ピザ用チーズ
•
ガーリックパウダー
•
マヨネーズ
•
ドライパセリ
12個分
1
手捏ねのパン生地〜スチームオーブン使用〜
強力粉
•
全卵1個牛乳
•
グラニュー糖
•
無塩バター
•
塩
•
ドライイースト
普通の大きさ12個分
◎わたしの桜のシフォンケーキ
卵黄
•
卵白
•
グラニュー糖
•
サラダ油
•
薄力粉
•
桜パウダー
•
桜葉パウダー
•
水
•
桜リキュール
•
赤着色料
•
桜の葉の塩漬け
•
生クリーム
•
17cmトール型シフォン 1台分
2
◎シャルロット〜レモン&クリームチーズ〜
卵黄
•
砂糖
•
水
•
クリームチーズ
•
ヨーグルト
•
ゼラチン
•
生クリーム
•
レモンカード
•
クレームパティシエール
•
生クリーム
•
ゼラチン
•
水
•
12cm型 1台分
◎レンジでお手軽!クレームパティシエール
牛乳
•
グラニュー糖
•
薄力粉
•
コーンスターチ
•
卵黄
•
無塩バター
•
バニラエッセンス
•
ラム酒
シュークリーム約12個分
◎サクサク♪レモン味のメレンゲクッキー
卵白
•
グラニュー糖
•
レモン汁
•
食紅お好みで
天板3/4ほど絞れる量(40〜50個)
2
◎お気に入りのレモンカード
レモン汁
•
全卵
•
グラニュー糖
•
無塩バター
レモン1ヶ分
◎ほっとろ〜〜り*フォンダンショコラ
生クリーム
•
チョコレート
•
ブランデー
•
チョコレート
•
無塩バター
•
全卵
•
グラニュー糖
•
薄力粉
•
純ココア
•
溶けない粉糖
カップ 5ヶ分
7
◎ふわふわしっとり*苺のショートケーキ
卵
•
グラニュー糖
•
無塩バター
•
サラダ油
•
牛乳
•
水
•
グラニュー糖
•
お好みでリキュール
•
生クリーム
•
グラニュー糖
•
板ゼラチン
•
水
•
12cm丸型
1
◎ふわさくっ*ビスキュイ
卵白
•
卵黄
•
グラニュー糖
•
薄力粉
•
粉砂糖
12cm型 1台分
◎レモンとヨーグルトのパウンドケーキ
薄力粉
•
ベーキングパウダー
•
ヨーグルト
•
砂糖
•
全卵
•
サラダ油
•
レモン皮
•
レモン汁
•
粉糖
•
水
•
レモン汁
•
ドライフルーツ
18cmパウンド型 1台分
26
◎私のスイートポテトとりんごのタルト
さつまいも
•
グラニュー糖
•
バター
•
はちみつ
•
生クリームor牛乳
•
卵黄
•
塩
•
ラム酒
18〜21cmタルト 1台分
212
◎FPで混ぜるだけ!本格パートブリゼ
薄力粉
•
グラニュー糖
•
バター
•
卵黄
•
水
•
塩
•
型用バター
•
型用打ち粉用 強力粉
18cm〜21cmタルト型 1台
31
◎うま!?サイダーでりんごのコンポート
りんご
•
サイダー
•
砂糖
•
シナモン
•
ラム酒
•
塩
りんご1ヶ分
26
◎ほどよい甘さの絶妙いちご大福
苺
•
ねりあんハシモトの白あんがおすすめ
•
白玉粉
•
上白糖
•
水
•
片栗粉
約8ヶ分
2