★ともち★

@cook_40086131

いつもは目分量万歳＼(^^＠)／
載せるときは測りつつ頭(メモる手間は省きますw)に入れて作ります。
レシピの参考にちょっとでもなれば幸いです(´∀｀)

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簡単ごぼう洗い

ごぼう
塩わさび

わさび • 塩
１人分
我が家の鶏皮肉じゃが

ジャガイモ • ニンジン • たまねぎ • 鶏皮 • 水 • 醤油 • みりん • 砂糖 • ほんだし
二人分

4
我が家特製つけ汁

豚挽き肉 • 茄子 • ゴボウ • 玉ねぎ • 水 • めんつゆ • 砂糖
たっぷり3人前
ケンタッキーのチキンの残りで美味サラダ☆

残ったチキン • キャベツ • マヨネーズ
二人分

1
懐かしき焼き鳥塩味

鶏肉 • ネギ • 味の素 • アジ塩 • 七味
二人前

1
簡単☆ピーマンときゅうりのナムル

ピーマン • きゅうり • 塩昆布 • 塩 • 味の素 • 胡麻油
二人分
野菜ジュースで簡単ドライカレー

挽肉 • 人参 • たまねぎ • 野菜ジュース • 水 • 醤油 • 市販のカレールー
少し多めの２人分

2
簡単梅ジュース！梅酒Verも☆

生青梅 • 氷砂糖 • 発酵防止用お酢 • 梅酒の場合はホワイトリカー
残り物シチュー救済？簡単スープパスタ

残り物シチュー • 水 • パスタ • コンソメ又は鶏がらだし • ケチャップ • 塩コショウ
たっぷり１人前

11
塩麹入り☆イカの塩辛

イカ • 塩麹 • 塩 • 酒
1
お手軽自家製ニンニク醤油

醤油 • 生にんにく
サッパリ牛ステーキ丼

牛肉 • もやし • 大根おろし • 万能ねぎ • 醤油 • 水 • 砂糖 • ご飯
2人分

4
じゃがいもと明太子のグラタン

１じゃがいも　輪切り • ２山芋 1口サイズ • ３たまねぎスライス • ４鳥ササミ　そぎ切り • ５はんぺん　１口サイズ • 明太子 • 山芋　すりおろしておく • 水 • 生クリーム • 塩コショウ • 小麦粉 • チーズ •
たっぷり２人前
アレンジ☆フライドポテト

フライドポテト • アンチョビフィレ • パセリ • オリーブオイル • 塩
1
塩麹でジューシーハンバーグ

合いびき肉 • 玉ねぎ • たまご • 塩コショウ • 塩麹 • パン粉 • 醤油 • みりん • 酒 • 大根おろし
2人分

1
簡単粉まぶし

まぶしたい材料 • 小麦粉やパン粉等
1
簡単！キャベツ保存方法

キャベツ
12
自家製塩麹で鶏肉のシンプル炒め

鶏肉 • ネギ • キャベツ • 塩麹 • サラダ油
２人分

1
自家製しおこうじ

乾燥米麹 • 水 • 塩

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